- 92
Шато д'Армайак, Пойяк Гран Крю, Бордо 2010
Типичен за Бордо купаж със страхотен финес и елегантност, които не остават незабелязани. Структурата е впечатляваща, а букетът е богат и интензивен. Вкусът е приятно освежаващ.
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Кафе
- Шоколад
- Черна череша
- Дим
Чаша за консумация
Температура
Стайна температураПодходящи храни
- Червени меса
- Сурово сушени меса
- Меки сирена
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Шато д'Армайак
Chateau d'Armailhac се намира в апелация Pauillac и е 5eme Grand Cru Classe. Барон Philippe de Rothschild купува имението, с което са съседи отдавна, през 1933 година и в момента се управлява от неговата дъщеря. Лозята са 50 хектара, засадени с Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (25%), Cabernet Franc (23%) и Petit Verdot (2%). Беритбата се извършва ръчно и винификацията протича по класически начин. Виното отлежава в 30% нов дъб и бъчви за второ пълнене от Mouton Rothschild. Виното на Chateau d’Armailhac става все по-добро с всяка следваща реколта. Сред вината на район Pauillac то определено е мъдра покупка и трябва да се държи под око - има много winique моменти, които може да предложи.
Всички от този производителБордо
Бордо е може би най-известният винен регион във Франция. Простира се на 130 километра навътре от брега на Атлантическия океан. През 2018 г. са регистрирани 111 000 хектара лозя, цифра, която остава до голяма степен постоянна през предходното десетилетие. Основните сортове, които се отглеждат тук са Мерло, Каберне Совиньон, Малбек, Пети Вердо и Каберне Фран и от тях се правят различните вина, като всеки производител си има собствен бленд и пропорции на смесване на сортовете. Тук се произвеждат едни от най-известните, най-скъпите и дълготрайни вина в света - всеобщо познати са подрегионите Medoc, Graves, Сейнт Емилион, Померол и много други. Бордо се разделя от река Жиронда на ляв и десен бряг. Характерно за левия бряг (Medoc, Haut Medoc, Graves) е по-сериозното присъствие на Каберне Совиньон в бленда на виното, докато на десния бряг (St. Emillion, Pomerol) преобладава мерлото. Освен с червени вина, Бордо се слави и с производството на бели, основно бленд между Совиньон Блан и Семион, като тук класацията води подрегион Сотерн и водещото Chateau d’Yquem, прославено с комплексното и многопластово, ароматно и сладко ботритизирано десертно вино.
Всички вина от този регионКаберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю