Български
Шато Л'Еванжил, Померол, Бордо 2012
Елегантно вино с несравним букет и финес. Отлежавало е 18 месеца в нови дъбови бъчви. Изискано и копринено, с добре интегрирани зрели танини и дълъг и плодов финал.
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово, но ще запази качествата сиНаучи повече за продукта
Шато Л'Еванжил
Chateau L`Evangile се слави с едно от първите лозя в Pomerol. В началото на 19 век имотът придобива вида, в който се намира и в момента, а през 1868 г. L'Evangile влиза в списъка на Premier Cru du Haut-Pomerol. През 1990 г. Domaines Barons de Rothschild Lafite придобива имението и от този момент започва реновация на лозовите насаждения и на винарната. 14-те хектара лози са засадени с Merlot 78% и Cabernet Franc 22% върху чакъл, примесен с пясък и глина. Винификацията е традиционна с дълга ферментация и отлежаване в 40% нов дъб за 16 - 20 месеца. Качеството постоянно расте и с Michel Rolland за консултант L'Evangile предлага класа, която се мери с тази на прочутите Pétrus и Lafleur.
Всички от този производител
Бордо
Бордо е може би най-известният винен регион във Франция. Простира се на 130 километра навътре от брега на Атлантическия океан. През 2018 г. са регистрирани 111 000 хектара лозя, цифра, която остава до голяма степен постоянна през предходното десетилетие. Основните сортове, които се отглеждат тук са Мерло, Каберне Совиньон, Малбек, Пети Вердо и Каберне Фран и от тях се правят различните вина, като всеки производител си има собствен бленд и пропорции на смесване на сортовете. Тук се произвеждат едни от най-известните, най-скъпите и дълготрайни вина в света - всеобщо познати са подрегионите Medoc, Graves, Сейнт Емилион, Померол и много други. Бордо се разделя от река Жиронда на ляв и десен бряг. Характерно за левия бряг (Medoc, Haut Medoc, Graves) е по-сериозното присъствие на Каберне Совиньон в бленда на виното, докато на десния бряг (St. Emillion, Pomerol) преобладава мерлото. Освен с червени вина, Бордо се слави и с производството на бели, основно бленд между Совиньон Блан и Семион, като тук класацията води подрегион Сотерн и водещото Chateau d’Yquem, прославено с комплексното и многопластово, ароматно и сладко ботритизирано десертно вино.
Всички вина от този регион
Мерло
Родина на мерлото е Югозападна Франция, регионите на Сент-Емилион и Померол. В днешно време сортът е разпространен из целия свят, също като Каберне Совиньон, тъй като е непретенциозен сорт, който се прихваща лесно, узрява рано и може да достигне оптимални качества дори и при по-хладни климатични условия. Виното от мерло се характеризира като кадифено, меко и обло, леко за пиене, с нежна, интегрирана танинова структура.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю