- ново
Кюве Спесиал Екстра Брут Караника 2023
Описвано като пенливо вино от световна класа и получаващо възторжени отзиви от експерти по шампанско, виното просто потвърждава всяка година неповторимия характер на тероара на Аминдеон за пенливи вина. В чашата е с розовозлатист цвят, с красиви отблясъци и перистентен мус. Ароматът създава усещане за соленоватост, разкрива нотки на цитрусови плодове и рози, към които се присъединява вкусът на прясно набрани ягоди.
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
Ягода
-
Роза
-
Цитрусови плодове
-
Минерални аромати
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
Риба
-
Морски дарове
-
Бели меса
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта
Domaine Karanika
Историята на Domaine Karanika се корени в дългогодишната мечта на двама души, тръгнали в търсене на изключително вино. Основана от Лауренс Хартман-Караника, син на майка гъркиня и баща холандец, и съпругата му Анет ван Кампен, и двамата прекарали целия си живот в Холандия, тяхното пътуване в света на виното започва в преследване на общата им страст и желанието за вина, които излизат извън търговските норми. С около 15 години съвместен опит на различни мениджърски позиции в издателската индустрия, Лоренс и Анет се чувстват привлечени от света на виното. В началото на 2004г. те се впускат в пътешествие, което променя живота им. Мечтата им е ясна: да създадат органични пенливи вина от световна класа, като използват единствено традиционния метод. Днес визията на Domaine Karanika е отражение на това забележително пътуване. Това е визия, фокусирана върху постигането на съвършенство в пълна хармония с природата – празник на чистотата, традицията и неуморимото стремеж към съвършенство. Каним ви да се докоснете до същността на Domaine Karanika, където всяка бутилка олицетворява непоколебимата им отдаденост към производството на вина с несравнимо качество и характер.
Всички от този производител
Аминдео
Аминдео и едноименното защитено наименоване за произход (PDO) Amynteo се намира на северозападната страна на планината Вермио. Лозята са по-високо от тези в Науса, между 570 и 750 м, а северното изложение означава, че те са изложени на студените северни ветрове, което води до хладно лято и студена зима. Необичайно за Гърция, регионът се намира в близост до редица езера, без които температурите биха били по-екстремни.
Всички вина от този регион
Ксиномавро
Може би най-цененият местен червен сорт в Гърция, Ксиномавро се отглежда в цяла Северна Гърция, но най-известните му вина са от Науса в северната част на Македония. Той е единственият позволен да носи контролираното наименование за произход (PDO) Goumenissa, Amynteo и Naoussa, последното именно станало и синоним за сорта. Често е сравняван с Небиоло, вината се отличават с блед цвят, високи нива на киселинност и мощни танини, както със специфични аромати на ягода, сушен домат и маслина. Ксиномавро често може да се възползва от дълго отлежаване в бутилка: най-добрите вина, произведени от лозя с по-нисък добив и отлежали в дъб, могат да да отлежават с десетилетия, като развиват изключително сложни аромати на цветя, билки, подправки, кожа и и землисти нотки. Напоследък редица производители започват да произвеждат вина, които са по-достъпни в младостта си (по-плодови и с по-меки танини). Използвайки по-зряло грозде и по-малко екстракция, тези вина са много по-плодови, с по-ниски нива на киселинност и често отлежават в нов дъб. Някои производители блендират Ксиномавро с Мерло, за да омекотят мощните му танини.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю