Двор #1 Момково Купаж 2022
Виното от серията Момково, реколта 2022 год. е класически купаж от Мерло 50%, Каберне совиньон 25% и Каберне фран 25% като гроздето е от лозята на с. Момково, Южен Сакар. Замисълът на вината от тази серия е да отразяват в максимална степен слънчевия и специфичен тероар на лозето като при винифицирането и отлежаването намесата при оформяне на облика им е минимална. Това атрактивно вино е изключително плодово, с мека структура, чудесен обем и сочно разливане в устата. Лимитирана серия от 3000 бутилки.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Череша
- Слива
- Ситни червени плодове
Чаша за консумация
Температура
Температура на избаПодходящи храни
- Червени меса
- Твърди сирена
- Печени зеленчуци
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Двор#1
Винарска изба „Двор#1“ се намира в Перущица, на адрес : "Стопански двор" 1 и е започната през 2014 г. от група приятели просто като хоби. През 2019 г. Кирил Николов купува оформилото се предприятие и провежда първата пазарно ориентирана кампания. Той е завършил художествената гимназия в Пловдив, а после право и 17 години работи като наказателен съдия. Сега е адвокат, рисува, пише, готви и е планински спасител.
Всички от този производителТракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регионМерло
Родина на мерлото е Югозападна Франция, регионите на Сент-Емилион и Померол. В днешно време сортът е разпространен из целия свят, също като Каберне Совиньон, тъй като е непретенциозен сорт, който се прихваща лесно, узрява рано и може да достигне оптимални качества дори и при по-хладни климатични условия. Виното от мерло се характеризира като кадифено, меко и обло, леко за пиене, с нежна, интегрирана танинова структура.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю