Български
Енате Резерва 2018
Енате Резерва е топло и южно вино, с участието само и единствено на Каберне Совиньон.
Очарова с изключително изразителен и интензивен нос с аромати на червени плодове, обгърнати от балсамикови нотки и такива на сладки подправки, а в допълнение и нюанси на тост и какао, вследствие на отлежаването от година в нови френски дъбови бъчви. Мощно на небце, със зрели и плътни танини, които сигнализират за отличен капацитет за по-нататъшно отлежаване в бутилка. Продължителният и изпълващ устата финал завършва дегустационното преживяване.
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Enate
Винарната е физическият мост между изкуството на лозето и изкуството на човека. С амбицията да създават вина с най-високо качество в рамките на наименованието за произход Сомонтано и да показват най-доброто от тази привилегирована земя, те започват своето пътуване през 1991 г. Приемайки, че изкуството е същността на идентичността на ENATE, производителите разширяват тази концепция и я превръщат в реалност чрез създаването на вина си, съчетавайки почти математическия опит на винопроизводителя с импровизацията на художника, от който енологията черпи вдъхновение. Дизайнът, технологията и най-съвременните техники съжителстват с най-голямото уважение към традицията на винопроизводството, пораждайки уникални творения, където се показва най-голямата изразителност на всеки сорт и тероар. Всички вина са проектирани в подножието на лозето, като се фокусира върху сортовия характер, предлагайки баланс и елегантност като общ знаменател. Енате нямат магически рецепти и не следват предварително дефинирани модели. Времето винаги е непредсказуемо, така че те работят от лозето и във винарната, за да се адаптират към специфичните условия на всяка година.
Всички от този производител
Сомонтано
Сомонтано е испанско защитено наименование за произход (ЗНП) за вина, създадено през 1984 г., и се намира в едноименния окръг в провинция Уеска (Арагон, Испания). Граничи с областите Собрарбе и Рибагорса на север, Хоя де Уеска на запад, Монегрос на юг и област Литера на изток. Производството на вино е съсредоточено в град Барбастро. Името Somontano, както подсказват латинските му корени, означава „под планината“ - това напълно определя тази географска област, която се простира от подножието на Пиренеите до долината на река Ебро. В територията му влизат 43 общини, повечето от които са в района на Сомонтано, а няколко граничат с Рибагорса и Монегрос. В него има над 4000 хектара лозя и около 500 индивидуални лозари.
Всички вина от този регион
Каберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю