Енира Пти Сира Беса валей 2019
Наситен тъмно рубинен цвят. Носът е атрактивен и зрял с нотки на шипков мармалад, сушен домат и дискретни землисти нотки. Средно, меко тяло със зрели танини и гладък финал. Да се пие веднага.
Регион
Профил
- 
                                                                    Плод
 - 
                                                                    Тяло
 - 
                                                                    Сухота
 - 
                                                                    Танини
 - 
                                                                    Сладост
 - 
                                                                    Свежест
 - 
                                                                    Алкохол
 
Сорт
Доминиращи аромати
- 
                                                                    
    
 Череша
     - 
                                                                    
    
 Боровинка
     - 
                                                                    
    
 Шоколад
     
Чаша за консумация
    Температура
    Подходящи храни
- 
                                                            
    
 Червени меса
     - 
                                                            
    
 Твърди сирена
     - 
                                                            
    
 Паста
     
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
    Беса Валей
Проектът Bessa Valley стартира през 2001 г. със закупуване на земя от около 800 собственика в Огняново (регион Пазарджик). Bessa Valley e разположена на 2500 декара, 1400 от които са вече заседени. Главната изба е изпъкнала в дъга, вкопана в пресечения хълм. До нея е Ротондата, в която ферментира гроздето. Пергола свързва избата с администартивната сграда. Стените на сградите са облицовани с варовик, в който са оставили следите си морски обитатели. Част от избата е вкопана в скала, което е от съществено значение за съхранението и отлежаването на виното в бъчвите. Скалата позволява поддържането на постоянна темепература и влажност на въздуха.
Всички от този производител
    Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
    Сира
Сира / Шираз - две имена, визиращи един и същ сорт грозде - винопроизводителите от Стар свят използват първото, а тези от Нов свят - второто. Гроздето е наситено тъмно червено и е едно от малкото видове, от които не може да се произведе бяло вино, тъй като дори пулпата на зърното е обагрена в цвят. Виното от сира притежава много типични флорални нотки, които преливат към билки и подправки като бял и дори черен пипер при отлежаване. Тези специфики на сорта много силно се подчертават при бленд с вионие, който все по-често се използва вече не само в Южна Франция, но и по света. Вино от сира може да отлежава с десетилетия, което подсилва ароматите на презряла синя слива и почти ориенталски подправки.
Всички вина от този сорт
                                                                
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю