Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Червени вина
  5. Темпранийо
  6. Финкас де Гануса Риоха Резерва

Финкас де Гануса Риоха Резерва 2013

Изчерпана наличност
Арт.№ 0903

Гроздето се подбира ръчно от лозови масиви на средна възраст от 30 години. На сортировъчни маси се селектира най-добрия плод, който се използва за ферментацията. Тя протича в големи дъбови и иноксови съдове. Виното отлежава 25 месеца в 95% френски и 5% американски дъбови бъчви.

Алк. 14 %

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Танини
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Подправки Подправки
  • Ванилия Ванилия
  • Сушени плодове Сушени плодове
  • Ситни червени плодове Ситни червени плодове

Чаша за консумация

За червено вино

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Червени меса Червени меса
  • Сурово сушени меса Сурово сушени меса
  • Меки сирена Меки сирена

Зрялост

Готово, но ще развие потенциала си

Научи повече за продукта

Ремирес де Гануса

Ремирес де Гануса

Парцелите с лози на Fernando Remirez de Ganuza са избирани, всеки според своя микроклимат, почва и разположение. Те са над 80 хектара и са едни от най-добрите в апелация Rioja Alavesa. Тя е една от трите под-апелации на Rioja, заедно с Rioja Alta и Rioja Baja и единствената разположена в страната на Баските. Лозите са разположени на високо, където се възползват от хладните нощни температури, повлияни от Атлантическия океан, които запазват натуралната свежест на гроздето. В почвите преобладават глина и варовик, което прави вината плътни и комплексни. Лозята са, средно, на над 50 годишна възраст. По време на беритба, Fernando Remirez de Ganuza, първи започва да отделя “рамото”, където има повече концентрация на захари и феноли, от “върха” на всеки грозд. Виното на Bodegas Fernando Remirez de Ganuza е плод на връзката на един изключителен човек с един изключителен тероар и още от първите си реколти придобива световна слава.

Всички от този производител
Риоха

Риоха

Без съмнение това е родината на най-старото и най-уважаваното червено вино в Испания, съперник на който е само Херес. Лозята проследяват течението на река Ебро на около 100 километра между градовете Харо и Алфаро. Районът е кръстен на реката, която тече през него, Rio Oja. Разделен е на три отделни области; Рио Алта, най-високата, където вината се считат за елегантни и с балансирана киселинност; Alavesa средната (тук киселинността е малко по-изразена) и Baja, най-ниската, където чувствително по-топлият климат обуславя и по-отчетливата наситеност и плътност във вина. Като цяло най-добрите вина идват от Alta и Alavesa, въпреки че много от тях са комбинация от двете. Основното грозде тук е Tempranillo, често в бленд с Garnacha и понякога Carignane. Всички вина в Риоха в топ-категория отлежават задължително в дъб, като исторически погледнато предпочитан е ммериканският дъб. В днешно време обаче много винарни използват комбинация от американски и френски дъб. Съзряването на американски дъб е това, което придава на по-традиционните червени вина Риоха отличителните нотки на кокос, ванилия и сладка подправка. Времето, което виното от Риоха прекарва в барел, диктува коя от официалните категории за отлежаване на Риоха ще заеме място на етикета: Joven, Crianza, Reserva или Gran Reserva. Вината Rioja Joven са предназначени за консумация в рамките на две години от реколтата. Те прекарват малко или никакво време в дъб - jóven е испанската дума за "млад". Червените вина Crianza отлежават поне една година в дъб и една година в бутилка и едва през третата година излизат на пазара. Червените вина Reserva прекарват минимум една година в дъб и не могат да бъдат представени преди пълни три години след прибирането на реколтата. Gran Reserva претърпяват общо петгодишно отлежаване с поне две години, прекарани в дъбови бъчви.

Всички вина от този регион
Темпранийо

Темпранийо

Почти всяко червено вино в Испания от Риоха или Рибера дел Дуеро съдържа в бленда си темпранийо, а в Португалия е част от вината от Долината на Дуро, но под името Тинта Рориз, както и основа за световноизвестното фортифицирано вино Порт. Червените вина с участието на темпранийо се характеризират с широк спектър от аромати - от ягоди, касис и череши до сини сливи, шоколад и тютюн, в зависимост от климат, възраст на лозята и отлежаването в дъб.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю