Гевюрцтраминер Ле Трей Дю Люп, Домейн Вайнбах 2022
Ароматно бяло вино от Елзас, с изразителни нюанси на личи, роза и екзотични подправки. Вино със сложен вкус, съчетаващ богатсво от плодове с интензивен цветист аромат и дълбок, пикантен завършек.
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Мед
- Тропически плодове
- Праскова
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Меки сирена
- Екзотични подправки
- Плодове
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach е утвърден производител на вино в региона на Елзас, Франция, известен с висококачествените си вина. Винарната е стар немски замък, основана през 1612г, която в момента е собственост на семейство Фалнер. Domaine Weinbach е специализирана в производството на традижионни елзаски сортови вина като Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris и други, използвайки биодинамични методи във винопроизводството си. Вината им са познати със своята комплексност, баланс и висока оценка от критиците.
Всички от този производителАлзас
Разположен в североизточна Франция, между планините Вогези и френската граница с Германия, белязана от река Рейн. Дълъг, тънък регион, 185 километра от север на юг и само 40 километра от изток на запад. Ключовите лозарски райони тук са разположени по долните склонове на Вогезите, по склонове с източно и югоизточно изложение. Елзас е специализиран в бели сортове, като Ризлинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан и Пино Гри. Тези сортове, естествено разпространени и в съседна Германия, за разлика от там, тук се произвеждат в много по-сух стил. Най-добре представени са сухият и минерален Ризлинг, пикантният и силен Гевюрцтраминер, които чудесно си подхождат с местната кухня. Други интересни и заслужващи внимание са лекият и свеж Sylvaner, както и Pinot Blanc и Pinot Gris.
Всички вина от този регионГевюрцтраминер
Гевюрцтраминер (Gewürztraminer) е официалният синоним на немски език на ароматния сорт грозде Траминер, който е една от емблемите на енологията на Южен Тирол, от една страна, и на Елзас, от друга. Много добре познат и изключително характерен по отношение на ароматите и вкуса, както всички вина, произведени от ароматни или частично ароматни сортове грозде. По-трудно, именно поради тези характеристики, се съчетават с храна. Структурата и минералността му, особено в най-високите изрази, които се срещат в Елзас, както и алкохолното съдържание на много интерпретации от Алто Адидже, го правят неподходящо за придружаване на деликатни ястия. Мекотата и консистенцията на виното, съчетани с мощен ароматен букет (плодов - личи, маракуя, ананас; пикантен - пипер, карамфил, звездовиден анасон; цветен) го правят интересно за опитване с бели меса в много пикантни ориенталски приготовления (като Тандори), с пушена сьомга или сини сирена. То е изключително и като вино за медитация.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю