Блан де Л'Ил 2023
Купажът е 50% Гренаш Блан и 50% Рол (Верментино). Цветът е блед със сламен отенък. Носът започва с нотки на жълта ябълка и акценти на зряла зимна круша. Ябълковите и крушови акценти се потвърждават и на небце. Виното има безупречен баланс и подчертана свежест. Тялото е средно като плътност и със средно дълъг, леко пикантен и соленоват финал. Подходящо съчетание за риба на грил или пиле фрикасе.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Круша
- Подправки
- Минерални аромати
- Ябълка
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Риба
- Морски дарове
- Печени зеленчуци
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Chateau de Belle Isle
През 2021 семейство Пуньо прехвърля Домейн Бел Ил на Жан-Люк Рюе и семейството му. Той е заклет любител на виното и местен за района Корбиер в Южна Франция. Той твърдо вярва в стремежа към перфекционизъм, простотата, уважението към природата и тези негови основни принципи формират манталитета и стила на винарната. Имотът покрива 75 хектара. Лозята са разположени терасовидно на почви от обли камъни и глинесто-варовиков чакъл. В момент в експлоатация са 48 хектара. Фермата е в преминаване към органично отглеждане от 2021 година. 36 хектара са разположени в районите Корбиер и Корбиер-Бутенак и 12 хектара са разположени в района Пей Д‘Ок.
Всички от този производителЛангедок-Русийон
Лангедок е бил важен център за винопроизводство в продължение на няколко века, като пристанището Сете и връзката с Атлантическия океан през 17 -ти век Canal du Midi осигуряват ключови търговски пътища. Връщайки се назад, има доказателства за римско винопроизводство в района. Руините на винарска изба от първи век се намират близо до Клермон на запад от Монпелие. Средиземноморският климат и изобилната земя с почви, вариращи от скалист пясък до гъста глина, отдавна се смятат за много подходящи за производството на вино. Наследството на Лангедок-Русийон обаче често се пренебрегва в съвременната епоха, тъй като регионът придоби репутация за производство на количество над качество. Днес лицето на виното Лангедок-Русийон е драстично променено. Засадени са по -жизнеспособни сортове грозде, а имена като St Chinian, Faggères, Corbières, Pic St Loup и Terrasses du Larzac са все по -известни сред сомелиерите и любителите на виното - а вината често се предлагат като страхотно съотношение цена-качество във винените листи на най-добрите ресторанти.
Всички вина от този регионГренаш Блан
Сортът грозде Гренаш Блан (известен като Garnacha Blanca в Испания) е бяла мутация на Гренаш. Произходът му е от Северна Испания, но Grenache Blanc е най-известен с белите си вина, произвеждани в Южна Франция, и особено с включването му в купажа на червеното вино Châteauneuf-du-Pape. Той се среща и в купажите на много от вината doux naturels, като тези на Maury, Rivesaltes и Rasteau. Във Франция Grenache Blanc е деветият най-култивиран бял сорт грозде в страната. Гренаш блан се отглежда и във винарския регион Русийон, за което спомага неговата устойчивост на суша, въпреки че в такъв горещ климат мъстта трудно достига идеалните нива на киселинност, а алкохолното съдържание в нея може да достигне много високи нива в такива случаи. В Испания Гренаш Блан се отглежда главно в Арагон и североизточна Каталуния и може да се срещне и в купажите на някои вина от Priorat. Отглежда се и в Калифорния, по централното крайбрежие, особено в San Luis Obispo, където хладният и ветровит климат позволява на вината да развият задоволително ниво на киселинност. Гренаш Блан се винифицира и като самостоятелен сорт, но използването му в купажи за смекчаване на по-агресивни вина остава широко разпространено. Вината от този сорт са плодови, с характерни нотки на зелена ябълка и бели плодове, и почти винаги са забележително структурирани, въпреки че сортът е много чувствителен към тероара, в зависимост от който може да прояви много различни характеристики.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю