Инди Шисто Луиш Сеабра 2022
Великолепен бленд от типични за Долината на Дуро червени сортове, идващи от единичен лозов масив на възраст над 70г. в Сима Корго. Ферментация с естествени дрожди, 100% цели чепки, мачкано с крака в бетонни резервоари. Отлежаване 18 месеца в 500л френски дъбови бъчви и 2500л дъбови бъчви от Източна Европа.
На нос ще открием изобилие от аромати - зряла слива, череша и малина, флорални нотки и подправки като бял пипер, анасон и кардамон. Небцето е със средно до плътно тяло, осезаема танинова структура, отново много отчетливи плодове и дълъг и устойчив финал.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта

Luis Seabra
В продължение на почти две десетилетия Луиш Сеабра е в центъра на културна промяна в португалското винопроизводство, начело на движение от млади, независими винопроизводители, които създават история, възстановявайки исторически лозя, сортове грозде и техники. След успешна кариера като изследовател на почвите във Виньо Верде, преподавател по енология и производител на световноизвестни тихи вина в региона на Дуро, през 2013г. Сеабра най-накрая стартира собствена малка винарна - Luís Seabra Vinhos. Работата му е посветена на това да докаже, че в този регион могат да се правят свежи, елегантни, тероарни неподсилени вина, въпреки вековните традиции, които фаворизират брането на свръхузряло грозде и огромните винарни, собственост на межународни компании.
Всички от този производител

Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю