Български
Инди Шисто Луиш Сеабра 2022
Великолепен бленд от типични за Долината на Дуро червени сортове, идващи от единичен лозов масив на възраст над 70г. в Сима Корго. Ферментация с естествени дрожди, 100% цели чепки, мачкано с крака в бетонни резервоари. Отлежаване 18 месеца в 500л френски дъбови бъчви и 2500л дъбови бъчви от Източна Европа.
На нос ще открием изобилие от аромати - зряла слива, череша и малина, флорални нотки и подправки като бял пипер, анасон и кардамон. Небцето е със средно до плътно тяло, осезаема танинова структура, отново много отчетливи плодове и дълъг и устойчив финал.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиОще от този производител
Научи повече за продукта
Luis Seabra
В продължение на почти две десетилетия Луиш Сеабра е в центъра на културна промяна в португалското винопроизводство, начело на движение от млади, независими винопроизводители, които създават история, възстановявайки исторически лозя, сортове грозде и техники. След успешна кариера като изследовател на почвите във Виньо Верде, преподавател по енология и производител на световноизвестни тихи вина в региона на Дуро, през 2013г. Сеабра най-накрая стартира собствена малка винарна - Luís Seabra Vinhos. Работата му е посветена на това да докаже, че в този регион могат да се правят свежи, елегантни, тероарни неподсилени вина, въпреки вековните традиции, които фаворизират брането на свръхузряло грозде и огромните винарни, собственост на межународни компании.
Всички от този производител
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю