Български
Силванер "Джулиас-Ехтер Берг" трокен (сухо) 2017
Jullius-Echter Berg е един от най-популярните лозови масиви със Силванер в целия свят. Вино-икона за региона на Франкония и Ханс Виршинг.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Ханс Виршинг
Hans Wirsching принадлежи към едни от най-добрите и големи частни винарни в регион Франкен, Германия - вече 14то поколение, семейството се занимава с лозарство и винопроизводство от 1630г. Лозята се простират на 90 хектара и днес Dr.Heinrich Wirsching, последният собственик и енолог-визионер, превръща компанията в една от водещите със световна известност от този регион, прославяща по света виното, произведено от сорта Silvaner.
Всички от този производител
Силванер
Някои смятат, че сорта Силванер произхожда от средната част на долината на Рейн, докато други смятат, че идва от Щирия. Силванер е широко разпространен не само в Австрия, но и в Германия и Източна Европа, където е ценен заради своите земни и ароматни вина, които със сигурност не са дълготрайни и зрели, но въпреки това са много привлекателни. Широко разпространен е и в швейцарския Вале под имената Johannisberg, Gros Rhin или Grüner Chasselas. Силванер постига най-добрите си резултати в Елзас, на границата с Германия. Обичайки студените региони, в Италия той на практика се отглежда само в Южен Тирол, особено в района на долината на река Айзак, което предполага, че е внесен от съседна Австрия. Силванер е много жизнен сорт грозде, чувствителен към пролетните слани. Той обаче обича студения континентален климат, поради което напълно отсъства в южната част на полуострова. Сортът осигурява високи добиви, с висока киселинност, която е по-осезаема, отколкото при другите сортове, тъй като леко му липсва структура. Контролирането на добивите обаче води до производството на вина, които най-добре изразяват ароматните му характеристики.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю