box icon Безплатна доставка над
60
00
117
35
лв.
Добавен продукт в количка

Джафелин Рули Блан 2021

sku: 104826
Изчерпана наличност
Джафелин Рули Блан
Джафелин Рули Блан 2021
Избери доставка до магазин на Seewines и получи 5% допълнителна отстъпка!
  • Seewines Gallery, София, бул. България 106
  • Seewines Бизнес Парк София, Младост-4, сграда 11, вх.В, ет.1
Безплатна доставка за поръчки над 60 € / 117.35 лв.
  • Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
  • До офисите на Спиди в цялата страна
Изненадайте със стил

Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.

Виж повече

Детайли

Това Шардоне отлежава 11 месеца във френски дъбови бъчви, 20 % от които са нови. На нос, както и на вкус преобладават нотки на праскова, кайсия, ананас и цитруси, обогатени от приятен нюанс на млечен крем, свързан с дъбовото отлежаване. Тялото е средно към плътно. Виното се съчетава отлично с паста с кремообразен сос, бели меса и меки сирена. 
 

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Шардоне

Чаша за консумация

За бяло вино

Доминиращи аромати

  • Сметана Сметана
  • Кайсия Кайсия
  • Тропически плодове Тропически плодове
  • Праскова Праскова

Подходящи храни

  • Бели меса Бели меса
  • Меки сирена Меки сирена
  • Паста Паста

Научи повече за продукта

Maison Jaffelin

Maison Jaffelin

Maison Jaffelin е основан през 1816 г. и днес се счита за най -малката от големите винени къщи за Бургон. Вината на Джафелин са винифицирани и отлежали в историческия център на Бийун в престижните изби от 12 век на Chapitre de Notre Dame.

Всички от този производител
Бургундия

Бургундия

В тази област червените вина се произвеждат от един сорт - Пино Ноар, но вината всъщност се различават по качество от леки и обикновени до богати, сложни и наистина величествени. Бургундия се слави със силно “надробените” си лозови насаждения и като цяло веруюто е, че колкото по-малка е площта на лозето, толкова по-добро е виното. Най-добрите бургундски вина идват от Кот д'Ор, ивица от едва 30 мили, разделена в центъра на 2 отделни части; Кот дьо Нуит на север и Кот дьо Бон на юг. Славата на Cotê de Nuits е в червените вина - тук се произвеждат 95% червени вина от гроздето Пино Ноар. Естествено тук са и едни от най-добрите, способни да отлeжават, най-екзотичните и скъпи вина. Côte de Beaune произвежда приблизително 38% бяло вино, 60% червено и 2% пенливо. Сортът за бялото вино е изключително Шардоне, а качеството варира от най-добрите, Montrachets и Corton Charlemagnes, Meursault, Puligny и Chassagne до по-обикновения Macon Blanc. Първите по традиция отлежават в малки дъбови бъчви, докато вината от Macon обикновено са с по-лек характер и съответно добро съотношение между качество и цена. Червените вина от Бон не притежават славата на “събратята” си от Кот дьо Нуит, като тук изключения са тези, които идват от Помар, Кортон и Волне. В общия случай са по-леки по стил, но в зависимост от реколтата могат да покажат потенциал, който успешно съперничи на Côte de Nuits и не само.

Всички вина от този регион
Шардоне

Шардоне

Смело можем да заявим, че това е най-известното бяло грозде и най-разпространеното в света. Разбира се, най-разпознаваеми са вината, идващи от Бургундия (особено Шабли) и Калифорния, не трябва обаче да се подценяват и други региони като Италия, Австралия, Нова Зеландия и дори Южна Америка. Не е лесно да се опишат ароматите на шардонето. Причина за това не е толкова в комплексността на сорта, колкото на податливостта му към допълнителни еноложки техники - като ябълчно-млечна ферментация, добавяща масленост и плътност на тялото и ферментация или отлежаване в дъбови бъчви, привнасящи опушени ванилови, медени и дори канелени нотки във виното, а контактът с фините утайки пък придава тестени, бисквитени нюанси. И всичко това приятно инкорпорирано с плодовите аромати на сорта - тропически плодове като банан, гуава, ананас и костилкови такива - праскови, нектарини и кайсии, понякога примесени дори с цитрусови и ябълкови нотки. Кои ще са доминиращите аромати зависи от климата - по-топлите региони ( Калифорния, Австралия) извикват на преден план тропическите такива, умерените ( Южна Бургундия, Нова Зеландия) - костилковите, докато по-хладните ( Шабли, Шампан ) клонят към цитрусовите и ябълкови нюанси.

Всички вина от този сорт

Последно разгледани


Отзиви и оценки

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю