Български
Ла Ронкая Рефоско 2018
Комплексно вино от местния за Фриули сорт Рефоско. След брането част от гроздето се подлага на внимателно изсушаване в продължение на около 8 седмици. Винификацията се извършва после в резервоари от неръждаема стомана, след което виното се прехвърля в нови и веднъж използвани барици, където отлежава поне 24 месеца.
Наситено гранатово червен цвят с рубинени отблясъци. Нос с интензивни, землисти аромати, напомнящи за диви есенции и горски плодове, пикантни и препечени аромати. Топло, кадифено, таниново небце; вино с великолепно тяло, интензивност и дълъг финал.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Fantinel
Като ресторантьор и хотелиер в северната част на Фриули, Парон Марио скоро осъзнал, че мисията му е да дарява хората с емоции чрез специалната си любов към виното и че за да го направи напълно, трябва да произвежда вино със собствените си ръце. 1969 г. е годината, в която той придобива първите лозя в района на Колио, годината, в която започва голямото приключение и създава Фантинел. В това завладяващо приключение скоро главните действащи лица са синовете му Лучано, Джанфранко и Лорис. Тримата превръщат учението на баща си в добродетел, научават се да докосват и усещат почвата, да следят времето и течението на сезоните, да опитват гроздето, за да се докоснат до тайната на тяхното малко-голямо чудо. През следващите години собствеността на семейството върху земята се увеличава и много мечти се сбъдват. Тази малка земеделска компания днес, с третото поколение, представлявано от Марко, Стефано и Мариялена, се е превърнала в международно престижна винарна, посланик на фриулското винарско изкуство в света. Но произходът не е забравен и нещо повече - пламъкът на страстта е все по-жив.
Всички от този производител
Фриули-Венеция Джулия
Фриули -Венеция Джулия, регион (регион) на североизточна Италия, граничещ с Австрия на север, Словения на изток, Адриатическо море на юг и регион Венето на запад. Той има площ от 3030 квадратни мили (7 847 квадратни километра), обхващаща провинция (провинции) Удине, Порденоне, Гориция и Триест. На север плътната стена на Карническите Алпи, счупена само от прохода Монте Кроче (Plöcken) и ниското седловина Тървизио, образуват впечатляващ фон към долината на река Талиментан, сърцето на Фриули. Южната част на региона е ниска крайбрежна равнина, част от нея заета от плитките лагуни Градо и Каорле. На югоизток тази част от бившата Свободна територия на Триест, която сега е неразделна част от Италия, се простира като тесен коридор, между варовиковото плато Карсо (Крас) и Адриатическо море, чак до град Триест. Регионът варира в терени от скалисти възвишения и предпланини на север до сухи или блатисти низини на юг. Валежите на север - най -високите в Италия - благоприятстват развитието на естествени ливади за добитък, а шунката и млечните продукти във Фриули са известни. Сега, когато италианските винопроизводители южно и западно от Фриули също са усвоили изкуството да правят пресни, плодови бели вина, обаче, особено тези от Алто Адидже, техните колеги в Collio и Colli Orientali трябва да се опитат да оправдаят ценовата си премия, обикновено, но не е задължително с по -голямо използване на малки дъбови бъчви. Стандартът на винопроизводството тук обикновено е много висок и добивите са относително ниски, дори ако цената за това е, че вината могат да имат забележително подобен вкус.
Всички вина от този регион
Рефоско
Рефоско дал Педунколо Росо е местен сорт грозде от Фриули-Венеция Джулия, чието специфично име се дължи на червения цвят на дръжката, т.е. основата на дръжката. Лозата присъства най-вече във Фриули-Венеция Джулия, нейната територия на превъзходство, и във Венето, където наскоро беше включена в наскоро одобрения DOC. Произходът на Рефоско не е напълно известен, но най-новите данни сочат, че то произхожда от областта Фриули. Гроздето е било добре познато в древността и през I-и век е похвалено от римския писател Плиний Старши за качеството на произведеното вино. От 80-те години на миналия век интересът към сорта, както и към други сортове грозде от региона Фриули-Венеция Джулия, се възражда и то започва своя път към международната слава. Дълго време ампелографите са смятали, че Рефоско дал Педунколо Росо е свързано с гроздето Мардземино, отглеждано в региона San Michele all'Adige в Трентино. По-късно по-точни ДНК анализи показват, че Рефоско е родител на Мардземино. Във Фриули лозята от Рефоско се засаждат както на хълмисти, така и на равнинни терени. Узряването на гроздето изисква достатъчен достъп до топлина и слънчева светлина, които следователно са от решаващо значение при вземането на решение за мястото на засаждане на гроздето. Въпреки бавното си зреене, гроздето е добре устойчиво на гниене, което може да се появи по време на есенните дъждове. Винифицирано по традиционния начин, дава много специфично, таниново вино, с високи киселини, което може да го направи грубо. Това е непокорен сорт грозде, който изисква максимални грижи и време за отлежаване в дървени бъчви, за да се превърне в чудесно червено вино.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю