Български
Ле Фетиер Ризлинг 2018
Ризлинг се отглежда по поречието на р. Рейн от векове, в Елзас е пренесен в края на 15-ти век, но чак през втората половина на 19-ти век придобива значение за региона. Ризлинг е най-късно зреещия сорт в Елзас. Той има нужда от хладни нощи, за да достигне зрялост. Парадоксално е, но при достигане на оптимална зрялост, Ризлинг превъзхожда всички останали сортове по органолептични характеристики; не случайно се счита за кралят на Елзаските вина.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Les Faitiries
Les Faîtières се намира в подножието на замъка Haut Koenigsbourg, в сърцето на Пътя на виното в Orschwiller, между Saint-Hippolyte и Kintzheim. Автентичността и обединението на талантите са нашите девизи. Тероарът Haut Koenigsbourg означава, че сме здраво вкоренени в региона, с група от лозари, които споделят едно и също ноу-хау от 3 поколения. Нашите 140 хектара лози, разположени в 3-те общини, ни позволяват да предлагаме най-доброто от тероарите чрез нашите вина, като същевременно зачитаме околната среда. Нашият ангажимент за опазване на околната среда ни позволи да получим сертификат HVE (High Environmental Value) от реколта 2019 г.
Всички от този производител
Алзас
Разположен в североизточна Франция, между планините Вогези и френската граница с Германия, белязана от река Рейн. Дълъг, тънък регион, 185 километра от север на юг и само 40 километра от изток на запад. Ключовите лозарски райони тук са разположени по долните склонове на Вогезите, по склонове с източно и югоизточно изложение. Елзас е специализиран в бели сортове, като Ризлинг, Гевюрцтраминер, Пино Блан и Пино Гри. Тези сортове, естествено разпространени и в съседна Германия, за разлика от там, тук се произвеждат в много по-сух стил. Най-добре представени са сухият и минерален Ризлинг, пикантният и силен Гевюрцтраминер, които чудесно си подхождат с местната кухня. Други интересни и заслужващи внимание са лекият и свеж Sylvaner, както и Pinot Blanc и Pinot Gris.
Всички вина от този регион
Ризлинг
Ризлинг е бял ароматен сорт грозде, което произвежда вино в цялата гама - от ботритизирани сладки (едни от най-добрите в света) до сухи и полусухи вариати, с пленителни аромати на цитруси и костилкови плодове, както и типичния петролен аромат, който в определени тероарни изяви може да доминира чувствително. Родината на Ризлинга може да се каже, че са долините на реките Рейн и Мозел в Германия - сортът харесва по-хладното време. Естествено тук са и основните винени региони на страната (Мозел, Райнхесен, Райнгау, Пфалц). Лозята са разположени по стръмните хълмове, затрудняващи механизираната обработка, затова тук лозарските дейности са основно ръчни. Вината от тези райони са свежи и с ясно изразена киселинност. Ризлингът в Германия обаче съвсем не е основният сорт, всъщност друг е виненият регион, в който този сорт е най-разпространен - и това е Елзас във Франция (или Алзас, както го произнасят французите). За разлика от немския ризлинг, френският е по-наситен и пищен благодарение на спецификата на микроклимата там - планината Вогези предоставя защита от северните ветрове и студове, а слънцето е по-щедро в този по-южен регион. Извън тези държави може би Австрия също се представя с интересен прочит на този често наричан цар на белите сортове, а също и в някои държави от Новия свят се правят успешни опити с него.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю