Мулен Роз дьо Малескас О Медок Бордо 2016
- Seewines Бизнес Парк - Младост 4, сграда 11, вх.В, ет.1, София
- Seewines Лозенец - ул. "Златен рог", 20, София
- Seewines Пловдив - ул. "Княз Александър I", 45, Пловдив
- Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
- До офисите на Спиди в цялата страна
Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.
Детайли
55% Мерло, 40% Каберне-Совиньон, 5% Пети-Вердо. Ферментация в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура между 26 ° и 28 °, с често изпомпване. Отлежаване в съда в продължение на 4 седмици. Малолактична ферментация във вани. Отлежаване от 10 месеца в дъб. Нотки на малки червени и черни плодове: малина, касис, къпина и бъз се появяват един след друг на леко ментолиран фон. Нотки от сладник и подправки допълват очарователния и елегантен ароматен профил. Зрялото, меко небце веднага разкрива голяма пълнота и зрялост върху рамка от меки танини.
Сорт
Чаша за консумация
Доминиращи аромати
-
Ситни черни плодове
-
Ситни червени плодове
-
Мента
Подходящи храни
-
Морски дарове
-
Сурово сушени меса
-
Паста
Научи повече за продукта
Бордо
Бордо е може би най-известният винен регион във Франция. Простира се на 130 километра навътре от брега на Атлантическия океан. През 2018 г. са регистрирани 111 000 хектара лозя, цифра, която остава до голяма степен постоянна през предходното десетилетие. Основните сортове, които се отглеждат тук са Мерло, Каберне Совиньон, Малбек, Пети Вердо и Каберне Фран и от тях се правят различните вина, като всеки производител си има собствен бленд и пропорции на смесване на сортовете. Тук се произвеждат едни от най-известните, най-скъпите и дълготрайни вина в света - всеобщо познати са подрегионите Medoc, Graves, Сейнт Емилион, Померол и много други. Бордо се разделя от река Жиронда на ляв и десен бряг. Характерно за левия бряг (Medoc, Haut Medoc, Graves) е по-сериозното присъствие на Каберне Совиньон в бленда на виното, докато на десния бряг (St. Emillion, Pomerol) преобладава мерлото. Освен с червени вина, Бордо се слави и с производството на бели, основно бленд между Совиньон Блан и Семион, като тук класацията води подрегион Сотерн и водещото Chateau d’Yquem, прославено с комплексното и многопластово, ароматно и сладко ботритизирано десертно вино.
Всички вина от този регион
Мерло
Родина на мерлото е Югозападна Франция, регионите на Сент-Емилион и Померол. В днешно време сортът е разпространен из целия свят, също като Каберне Совиньон, тъй като е непретенциозен сорт, който се прихваща лесно, узрява рано и може да достигне оптимални качества дори и при по-хладни климатични условия. Виното от мерло се характеризира като кадифено, меко и обло, леко за пиене, с нежна, интегрирана танинова структура.
Всички вина от този сорт
Отзиви и оценки
Напишете първото ревю