Живо Terra Каберне Совиньон и Каберне Фран Поляна

В наличност

Арт.№ 8033

Оценете продукта

Living Terra Poliana

Живо червено вино TERRA

Натурално вино, което е в наистина лимитирано количество (само 150 бутилки). Terra съчетава четири различни реколти, мъдростта на Земята и въображението на технолога Тодор Карагьозов. Преобладаващи са Каберне Совиньон и Каберне Фран, а свежите и билкови нотки идват от Совиньон Блан.

Регион

Черноморски район България

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Танини
Свежест
Алкохол

Сорт

Купаж

Доминиращи аромати

Ситни червени плодове
Землисти аромати
Тревисти аромати

Чаша за консумация

Температура

Температура на изба

Подходящи храни

Червени меса
Сурово сушени меса
Печени зеленчуци

Зрялост

Готово за консумация

Научи повече за продукта

Черноморски район

Черноморското крайбрежие е район в който са концентрирани близо 30% от българските лозя. Климатът, с топли лета и меки зими е подходящ за отглеждане на бели сортовe. Eсента е топла и продължителна, което благоприятства натрупването на достатъчно захари за получаването на фини бели полусухи вина. Над 50% от белите сортове грозде в България се отглеждат тук, а най-разпространените са Димят, Ризлинг, Юни блан, Мускат отонел, Траминер, дори Совиньон блан. Вината са с приятен плодов аромат, плътен вкус и елегантна свежест. Старият ендемичен сорт Димят освен че е подходящ за сухи, често се използва и за производство на десертни вина, а също и за фини ароматни дестилати.

Прочети повече Всички вина от този регион

Каберне Совиньон

Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.

Прочети повече Всички вина от този сорт