Mon Ami Червен Бленд Конопане 2022
Виното е бленд от три сорта – 30% Мавруд,40% Сира и 30% Каберне Совиньон. Виното е с типична тероарност от Тракийската низина. Интензивен и многопластов с деликатни зрели танини. Няма
отлежаване в дъбови бъчви, като идеята е да се запази хармоничноста и баланса на сортовете.
Подходящо за консумация с печени червени меса и гриловани зеленчуци, паста с доматени сосове и сирена
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта

Конопане
Винарска изба „Конопане“ се намира в с.Могилово намиращо се в котловина на Чирпанските възвишения.Избата е създадена през 2018 година,като в началото вината се реализират на пазара под бранда“ Mon Ami”. През следващата година стартират и още две серии „Буналя“ и „От лозето“. В началото на 2021 година се реализира успешно на пазара и серия „Urtha“ носеща името на местеност в която се отглежда сорта Мавруд. Избата произвежда лимитирани серии вина от 1000-2500 бутилки. Преработват се различни сортове: Сира,Мавруд,Каберне Совиньон, Гренаш,Мурведър,Совиьон блан и Семиион.
Всички от този производител
Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
Сира
Сира / Шираз - две имена, визиращи един и същ сорт грозде - винопроизводителите от Стар свят използват първото, а тези от Нов свят - второто. Гроздето е наситено тъмно червено и е едно от малкото видове, от които не може да се произведе бяло вино, тъй като дори пулпата на зърното е обагрена в цвят. Виното от сира притежава много типични флорални нотки, които преливат към билки и подправки като бял и дори черен пипер при отлежаване. Тези специфики на сорта много силно се подчертават при бленд с вионие, който все по-често се използва вече не само в Южна Франция, но и по света. Вино от сира може да отлежава с десетилетия, което подсилва ароматите на презряла синя слива и почти ориенталски подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти