Български
- ново
Моно C Луиш Сеабра 2021
Mono C е неповторимо изражение на един от най-често засажданите червени сортове в Южна Португалия - Кастелао (Castelāo). Той е рядко срещан в Дуро, въпреки че е разрешен. Благодарение на по-мекия танинов профил от много от местните червени сортове грозде в Дуро, това е вино, което е по-отворено и по-малко стегнато от обичайното за региона.
100% Кастелао от едничен лозов масив на 450м надморска височина, засаден върху жълти шисти през 1993г.
Вино с рубиненочервен цвят, аромати на къпини, сливи и тъмен шоколад, с ясно изразени минерални нотки от шистовите почви. На небцето ярко и чаровно, с вишна, слива, боровинка, плътно обвити във флорални и минерални тонове, средно към плъно тяло. Приятната киселинност и меките танините осигуряват прекрасен баланс на плода, чудесна комплексност и траен финал.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Luis Seabra
В продължение на почти две десетилетия Луиш Сеабра е в центъра на културна промяна в португалското винопроизводство, начело на движение от млади, независими винопроизводители, които създават история, възстановявайки исторически лозя, сортове грозде и техники. След успешна кариера като изследовател на почвите във Виньо Верде, преподавател по енология и производител на световноизвестни тихи вина в региона на Дуро, през 2013г. Сеабра най-накрая стартира собствена малка винарна - Luís Seabra Vinhos. Работата му е посветена на това да докаже, че в този регион могат да се правят свежи, елегантни, тероарни неподсилени вина, въпреки вековните традиции, които фаворизират брането на свръхузряло грозде и огромните винарни, собственост на межународни компании.
Всички от този производител
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю