Български
Уан Чейн Шардоне 2022
Това Шардоне произлиза от лозя с хладен климат, което добавя необходимата свежест и игривост на виното. На небце виното е добре балансирано и предизвиква наслада.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Alliance wine
Основана в 1984г. от Christian Bouteiller и Jonathan Kennett, в тима вече има привлечени и двама носители на титлата Master of Wine - Fergal Tynan M.W и Giles Cooke M.W . Родината на компанията е Beith, Ayrshire, Шотландия и от това семпло идилично селце, днес Alliance Wines е пораснала до един от водещите доставчици на търговията с вино в Обединеното кралство. Внасят вино от над 20 страни по света и представляват над 200 производители. Неуморими в стремежа си към необикновеното и жадни за вина с душа и личност, не е изненада, че се насочват и обръщат и към създаването и отглеждането на собствени вина. Тази страст ги отвежда към търсенето на специфични тероари и - засега - правят вино в Австралия, Испания, Франция и Чили.
Всички от този производител
Шардоне
Смело можем да заявим, че това е най-известното бяло грозде и най-разпространеното в света. Разбира се, най-разпознаваеми са вината, идващи от Бургундия (особено Шабли) и Калифорния, не трябва обаче да се подценяват и други региони като Италия, Австралия, Нова Зеландия и дори Южна Америка. Не е лесно да се опишат ароматите на шардонето. Причина за това не е толкова в комплексността на сорта, колкото на податливостта му към допълнителни еноложки техники - като ябълчно-млечна ферментация, добавяща масленост и плътност на тялото и ферментация или отлежаване в дъбови бъчви, привнасящи опушени ванилови, медени и дори канелени нотки във виното, а контактът с фините утайки пък придава тестени, бисквитени нюанси. И всичко това приятно инкорпорирано с плодовите аромати на сорта - тропически плодове като банан, гуава, ананас и костилкови такива - праскови, нектарини и кайсии, понякога примесени дори с цитрусови и ябълкови нотки. Кои ще са доминиращите аромати зависи от климата - по-топлите региони ( Калифорния, Австралия) извикват на преден план тропическите такива, умерените ( Южна Бургундия, Нова Зеландия) - костилковите, докато по-хладните ( Шабли, Шампан ) клонят към цитрусовите и ябълкови нюанси.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю