Орнелая 2016

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 1794

Орнелая се нарежда сред най-ценените и култови супертоскански вина. Уникалния тоскански тероар пресъздава по неповторим начин класическите за Бордо сортове - Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Джеймс Съклинг определя Орнелая 2016 като уникално богата, жизнена, мощна и концентрирана, супер балансирана и с изящно плътни, топли и меки танини.

Алк. 14.5 %

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Танини
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Кафе Кафе
  • Подправки Подправки
  • Ситни черни плодове Ситни черни плодове
  • Землисти аромати Землисти аромати

Чаша за консумация

Голяма чаша за червено вино

Температура

Стайна температура Стайна температура

Подходящи храни

  • Червени меса Червени меса
  • Твърди сирена Твърди сирена
  • Въглехидрати Въглехидрати

Зрялост

Готово, но ще развие потенциала си

Повече за това вино

Орнелая

Орнелая

Ornellaia е италиански производител на вино в DOC Bolgheri в Тоскана, известен като производител на супертосканско вино. Ornellaia се счита за едно от водещите италиански червени вина в стил Бордо. Орнелая е разположена на тосканското крайбрежие, с изглед към Тиренско море, в участъка на Северна Марема между Ливорно и остров Елба. Лозята се простират в две съседни зони, които са разделени от прочутото Кипърс авеню на Болгери. Общо има 99 хектара лозя, 41 около Тенута, а останалите 58 в район, известен като Белария, който е по-близо до морето. Лозята са засадени на надморска височина от 50 до 120 метра, на склонове от 5 до 20 °. Плътността на засаждане на хектар варира от 5000 лози на хектар в по-старите лозя на имението до 7000 лози на хектар в лозята Белария. За сравнение, някои от най-новите лозя могат да имат до 8 700 лози на хектар. 97 хектара лозя на Орнелая са разделени на 50 парцела, засадени с четирите сорта: Каберне Совиньон (38 хектара), Каберне Фран (12 хектара), Мерло (38 хектара), Пти Вердо (7 хектара) и сортове Совиньон блан (2, 5 ha), Вионие (0,5 ha) и Пти Мансен (1 ha).

Всички от този производител
Тоскана

Тоскана

Тоскана е сред най-разнообразните и значими области за италианското вино, където се получава оптималната комбинация на местни и международни сортове, разположени на много различни тероари. През втората половина на ХХ век тя успя да измине пътя от невзрачно качество до създаване на ярки международни звезди като Sassicaia, Solaia и Ornellaia. Не случайно ги наричат Супертоскански (Supertuscan) заради невероятните им ароматни и вкусови характеристики, съчетани с потенциал за отлежаване. Погледната на картата, Тоскана прилича на лозов лист в сърцето на Апенинския полуостров. Тя е границата между силно индустриализирания Север и селскостопанския Юг на Италия. Дели се на девет отделни провинции: Арецо, Флоренция, Гросето, Ливорно, Лука, Маса-Карара, Пиза, Пистоя и Сиена, кръстени на главните градове. Колкото и да е различна Тоскана, като цяло климатът й е средиземноморски с много слънчеви дни в годината. Почвите са основно съставени от глина, пясък и варовик. Шейсет и осем процента от релефа на областта е описан като хълмист. Сортовете, които са най-разпространени, са санджовезе (абсолютен лидер и безкрайна гордост за местните), канайоло, малвазия, требиано, каберне совиньон, каберне фран, мерло, шираз, верментино и чилиеджоло. Санджовезе (Sangiovese) вече се е превърнал в синоним на топвино от Тоскана, и макар сортът да е широко разпространен в Централна Италия, тосканският климат (който понякога е с доста мразовити зими) и богатите на калций варовиково-глинести почви се оказват най-гостоприемни за него. Санджовезе може да бъде богато и сочно, но освен това притежава добър потенциал за пресъздаване на специфичния за района тероар. Традиционно в областта го купажират с канайоло и с малвазия, а понякога и с требиано, но от 80-те години на XX век производителите, отдадени на идеята за суперпремиумни вина с принадлежност, го предпочитат 100% чисто. Това е залегнало и в класификацията на областта, според която високите категории DOC и DOCG толерират санджовезе като задължителен участник с над 85% в сортовия купаж. Ето защо не е чудно, че санджовезе владее лозята на Карминяно (Carmignano), Руфина (Ruffina), хълмовете около Винчи (Vinci), Кианти (Chianti) и Кианти класико (Chianti Classico), на юг около Монтепулчано (Montepulciano) и Монталчино (Montalcino). Броят на насажденията за един хектар е 3500 - 4000 за старите лози и 6000 - 10 000 за новите.

Всички вина от този регион
Каберне Совиньон

Каберне Совиньон

Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.

Всички вина от този сорт

Подобни продукти

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю