Начало
ВИНО
Вид вино
Бели вина
Купаж
Шато Пап Клеман, Гран Крю Класе де Грав, Бордо

Шато Пап Клеман, Гран Крю Класе де Грав, Бордо 2015

Name: Шато Пап Клеман, Гран Крю Класе де Грав, Бордо
Brand: Шато Пап Клеман
SKU: 100187
Price: 425 BGN
Availability: InStock

Шато Пап Клеман

Изчерпана наличност

Арт.№ 0190

Оценете продукта

Едно изключително богато и многопластово вино в ароматичен и вкусов профил. Благоприятства небцето със слоеве от печена ябълка, узряла круша и ананас. Винификацията в дъбови бъчви придава му добра структура и обем.

Алк. 13.5 %

Регион

Бордо Франция

Профил

Плод
Тяло
Сухота
Свежест
Алкохол

Сорт

Семийон , Совиньон Блан

Доминиращи аромати

Цветисти аромати
Цитрусови плодове
Тропически плодове
Мента

Чаша за консумация

Температура

Студено

Подходящи храни

Риба
Морски дарове
Бели меса

Зрялост

Готово, но ще развие потенциала си

Научи повече за продукта

Шато Пап Клеман

Бернар Магре разполага с винарски имения в различни престижни апелации на Бордо: Château Pape Clément в Graves, Château La Tour Carnet в Haut-Médoc, Château Fombrauge в St Emilion и Clos Haut-Peyraguey в Sauternes. Собственикът Бернар Магре е френски винен магнат, който има и голям брой други имоти за производство на вино в други френски лозаро-винарски райони и други държави, включително Испания, Португалия, Чили, Аржентина, Япония, Мароко и Калифорния. От 20 години винарната работи с Мишел Ролан - наричан "кралят на купажите". Бернар Магре разполага с над 35 имения за вино и има за цел да поставя подписа си на най-восококачествените вина в света.

Прочети повече Всички от този производител

Бордо

Бордо е може би най-известният винен регион във Франция. Простира се на 130 километра навътре от брега на Атлантическия океан. През 2018 г. са регистрирани 111 000 хектара лозя, цифра, която остава до голяма степен постоянна през предходното десетилетие. Основните сортове, които се отглеждат тук са Мерло, Каберне Совиньон, Малбек, Пети Вердо и Каберне Фран и от тях се правят различните вина, като всеки производител си има собствен бленд и пропорции на смесване на сортовете. Тук се произвеждат едни от най-известните, най-скъпите и дълготрайни вина в света - всеобщо познати са подрегионите Medoc, Graves, Сейнт Емилион, Померол и много други. Бордо се разделя от река Жиронда на ляв и десен бряг. Характерно за левия бряг (Medoc, Haut Medoc, Graves) е по-сериозното присъствие на Каберне Совиньон в бленда на виното, докато на десния бряг (St. Emillion, Pomerol) преобладава мерлото. Освен с червени вина, Бордо се слави и с производството на бели, основно бленд между Совиньон Блан и Семион, като тук класацията води подрегион Сотерн и водещото Chateau d’Yquem, прославено с комплексното и многопластово, ароматно и сладко ботритизирано десертно вино.

Прочети повече Всички вина от този регион

Семийон

Семийон (Sémillon) е един от големите сортове грозде в Бордо, което се отглежда главно в района на Сен Емилион, в областта Бордо, откъдето очевидно идва и името му. В купажи със Совиньон блан той дава началото на едно от най-великите десертни вина в света - Сотерн, както и на различни бели вина от Бордо. Отглежда се и в някои райони на Южна Франция, където благодарение на способността си да дава пълни, но не много характерни вина, се използва като основа за сухи и сладки бели вина. Семийон е широко разпространен и в Австралия, както и в Южна Америка, особено в Чили и Аржентина. Отглежда се и в Северна Америка, особено в щатите по Западното крайбрежие, както и в Нова Зеландия, Източна Европа и Южна Африка, където през XIX-и век дори е бил най-разпространеният сорт в страната. Семийон има доста скромно киселинно съдържание, а доброто ниво на захар води до вина със средно до високо алкохолно съдържание, така че в топлите климатични зони се получават вина със забележима структура. Вината с отлично качество, произведени от чист Семийон, са по-скоро рядкост, като преобладава типичното купажиране на този сорт грозде със Совиньон блан.

Прочети повече Всички вина от този сорт