Венту Kинтесенс Блан, Шато Пеские 2019
Kинтесенс блан е 80% Русан и 20% Кларет, с минимални количества Вионие. Бутилира се в лимитиран брой - под 5000 бутилки на реколта. При това конкретно вино двата сорта ферментират поотделно, като Русана ферментира в бъчви 5 месеца, а Кларета в иноксови съдове. След това Кинтесенс блан се бутилира в Шатото. Ароматите са зрели и интензивни, на тропически плодове и цветя, заедно с подчертана минералност и соленост, свързана с варовиковите почви в района.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Риба
- Печени зеленчуци
- Паста
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиОще от този производител
Научи повече за продукта
Château Pesquié
Винопроизводството на Château Pesquié е старо над сто години и продължава да бъде семеен бизнес. Семейството се грижи за винопроизводството и развитието на марката през последните десетилетия. Известни с използването на устойзиви и биодинамични методи във винопроизводството си, те се стремят към екологична устойчивост и опазване на околната среда. Намират се в долината на Ventoux южната част на региона Рона във Франция. Тероарът е известен със своите идеални климатични условия и почвени характеристики за винопроизводство.Château Pesquié е изключителен представител на винопроизводството в региона на Рона, известен с уникалните си вина и ангажимента си към устойчивостта и качеството.
Всички от този производителДолината на Рона
Долината на Рона представлява дълга, тясна ивица в южния център на Франция. На практика този регион се разделя на два подрегиона, всеки със своята типика и идентичност - Северна и Южна Рона. Северният участък е най-известен с легендарни и дълготрайни червени вина предимно от грозде Сира: Ермитаж, Кот Роти, Св. Йосиф и Корнас, както и с ароматното бяло вионие от Кондрие. Югът е дом на пълноценните Шатоньоф-дю-Пап и Жигондас, както и на леките Розе от Тавел. Chateauneuf-du-Pape може да бъде бленд от до 13 различни сорта, от които 3 са дори бели. Това е и основната разлика между него и Жигондас, където бели сортове в бленда не се допускат. Най-известните от тези основни червени сортове са Гренаш, Мурведър, Сира и Синсо, а белите са Русан, Марсан и Вионие.
Всички вина от този регионРусан
Русан (Roussanne) е бял сорт грозде, отглеждан в долината на Рона и други райони на френската област Миди. Често се използва в купажи с Марсан, с който често се бърка, и е един от разрешените сортове за производство на бяло Chateauneuf-du-Pape. В сравнение с Марсан, Русан е по-ароматен и елегантен, като дава вина с продължителен аромат, напомнящ билков чай, и свеж, пикантен вкус. Освен това тази добра киселинност дава на вината по-голяма дълготрайност в сравнение с Марсан. Благодарение на тези си качества сортът се налага в Савоя и Прованс.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю