Български
Пино Бианко "Сирмиан", Алто Адидже 2021
Nals Margreid е известен като един от най-добрите производители в Alto Adige. Този регион е дом на някои от най-ефирните бели вина в Италия. Характерни за Налс Марграйд са моносепажните вина, които показват типични за сорта характеристики, представени през местния тероар. Кристално Пино Бианко с нежни плодови аромати и копринена текстура
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Nals Margreid
"Kellerei Nals Margreid" се намира в Налс в италианския лозарски район в Южен Тирол (регион Трентино-Алто Адидже). Основана е през 1985 г. при сливането на двете традиционни винарни Nals (1932) и Margreid-Entiklar (1954). Днес 140 лозари по Южнотиролския винен път обработват около 150 хектара лозя на надморска височина от 200 до 900 метра. Готфрид Полинджър е мениджър продажби, а Харалд Шрафл, майсторът на избата. Стремежът към устойчиво земеделие обуславя използването на предимно екологични средства при грижата за лозята. Основните сортове грозде, характерни за региона, вкличват Пино Бианко, Шардоне, Пино Гриджо, Мюлер-Тургау, Москато Джало (Златен мускател), Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, както и червените Пино Ноар, Вернац, Лагрейн, Мерло и Каберне Совиньон Голямата продуктова гама на производството включва различни вина от районите на DOC на езерото Калдаро, Света Магдалина и Южен Тирол. Премиум вината включват Pinot Bianco "Sirmian", Pinot Bianco "Penon", Sauvignon "Mantele", Sauvignon "Gennen", Vernatsch "Galea", Pinot Nero "Mazzon", Lagrein Riserva "Gries", Cabernet Riserva "Lafot", Riserva Мерло Каберне "Антикус" и Баронес Пасито "Барон Салвадори". Годишното производство е около 950 000 бутилки вино, 30% от които се изнасят за европейските страни и САЩ. Винарната е член на Асоциацията на южнотиролските кооперации за винарни.
Всички от този производител
Алто Адидже
Alto Adige (или Sudtirol за немскоговорящите две трети от жителите му) е разположен в Северна Италия и граничи с Венето на изток, Ломбардия на запад и регион Тирол на Австрия на север. Простирайки се до 47 градуса северна ширина и надморска височина над 3050 метра, Алто Адидже е регион с топографски и климатични крайности. Основните лозарски зони в региона следват долината на река Адидже от Мерано на север до Трентино на юг и са засадени както в дъното на долината, така и по склоновете й, много от които са невероятно стръмни. Повечето вина от този регион, се произвеждат от кооперации, които поради необходимостта от ефективност при прибиране на реколтата, винопроизводството и търговията са станали известни с постоянно качество и надеждно количество. В днешно време се наблюдава тенденция към нарастване на броя на независимите производители, които също печелят добро име. Доминиращите местни сортове са червените Schiava и Lagrein, като най-разпространеният е Schiava (Vernatsch на немски), който прави вино със средно тяло, ниски нива на алкохол и танин и често се смесва с по-плътния Lagrein, за да придаде повече дълбочина и мощ на виното. Белите сортове, използвани в Alto Adige, са както традиционните немски Muller-Thurgau, Sylvaner и Gewurztraminer, така и френските Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco и Pinot Grigio.Напоследък нарастват и насажденията с Pinot Noir.
Всички вина от този регион
Пино Бианко
Пино Бианко е италианското наименование на френския сорт Пино Блан, който произхожда от Бургундия и е широко разпространен в световен мащаб. Пино Бианко изглежда е мутация на Пино Гриджо, който от своя страна е мутация на Пино Ноар. Пино Блан се е разпространил широко във всички европейски страни с хладен или студен климат поради много по-добрите си енологични качества от своя прародител Пино Гриджо. Дълго време той е бил бъркан с Шардоне, но днес тези съмнения са окончателно разсеяни. Днес, малко използван в Бургундия, благодарение на устойчивостта си на студен климат, той е намерил своя втори дом в Елзас, където се отглежда заедно с големите благородници на региона. В световен мащаб Пино Блан се отглежда в много райони - от Германия до Австрия, Източна Европа и Калифорния. В останалата част на света обаче, освен в Италия, този сорт грозде не се радва на истински успех, отново поради предпочитанията на енолозите към Шардоне. От друга страна, Пино Бианко е много успешен в Северна Италия, където се представя добре, въпреки че тук отглеждането му е по-широко разпространено, но много по-малко от това на неговия предшественик Пино Гриджо. Пино Бианко е част от купажа на пенливото вино Franciacorta заедно с Шардоне и Пино Ноар. Пино Бианко се отглежда особено добре в Алто Адидже, Трентино, Фриули и Венето. В Италия той е внесен за първи път в Пиемонт, където обаче отглеждането му скоро е изоставено. Въпреки че не е дълготрайно и с голяма интензивност, виното, произведено от този сорт има добра структура и тяло. Често се използва в купажи, за да придаде плътност и структура, също така понася добре ферментацията в дървени бъчви, в резултат на което се получава вино, което придобива различен за окото цвят в зависимост от вида на използваната винификация. Това винаги са много светли нюанси, които варират от сламеножълто до жълто със зеленикави оттенъци. Пино Блан се разпознава по плодовите и цветни аромати на слива, банан, ананас и лимон, съчетани с жасмин, акация и глог.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю