1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Розе
  5. Пино Ноар розе Енофил Росиди

Пино Ноар розе Енофил Росиди 2020

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 2835

Лозето е разположено на хълмове в района на село Николаево, Източно-тракийска долина, България.
В подножието на Стара планина на 300 м надморска височина гроздето се възползва от хладния въздушен поток и добрата амплитуда на температурата между деня и нощта през сезона на зреене. Почвата под е предимно глина, примесена с чакъл и варовик.
Обезкостените и леко смачкани, плодовете се мацерират за 2 часа в затворена мембранна преса и след това внимателно се притискат.
Алкохолната ферментация се осъществява в резервоари от неръждаема стомана с контролирана температура. Виното отлежава върху утайката в продължение на 6 месеца, придобивайки характер и оформяща структура.
Виното очарова с жив розов цвят и оттенъци на сьомга. Атрактивни аромати на пресни червени череши, ягоди, бяла праскова. Освежаващо и елегантно вино, със средно тяло и аромати на червени и бели плодове, кремообразно докосване и вкусно сочно покритие.

Алк. 13%

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Доминиращи аромати

  • Ситни червени плодове Ситни червени плодове
  • Цветисти аромати Цветисти аромати
  • Праскова Праскова

Чаша за консумация

За бяло вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Морски дарове Морски дарове
  • Екзотични подправки Екзотични подправки
  • Паста Паста

Зрялост

Готово за консумация

Още от този производител

Повече за това вино

Тракийска низина

Тракийска низина

В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.

Всички вина от този регион
Пино Ноар

Пино Ноар

Пино Ноар е доминиращият сорт в Бургундия - предизвикателство за всеки лозар и винопроизводител. Разпространен е още в Германия (под името шпетбургундер), Северна Италия (пино неро), Чили, Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия, САЩ. Виното от пино ноар притежава специфичен аромат на червени плодове във всичките им възможни нюанси според начина на винификация - от свежи червени вишни в по-леките варианти до тъмни презрели черни череши в по-наситените и тежки вина, които освен това добиват и отчетливи землисти нотки.

Всички вина от този сорт

Подобни продукти

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю