Вайнгут Питнауер, Пет-Нат Розе 2018
Пет-нат е пенливо вино произведено по древния метод, според който виното се бутилира преди завършването на алкохолната ферментация. Гроздето е подбрано ръчно в края на август. Виното ферментира с целите чепки в иноксови съдове.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сладост
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Блауфранкиш , Мерло , Санкт Лаурент , Сира
Доминиращи аромати
- Ягода
- Череша
- Ситни черни плодове
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Десерти
- Риба
- Морски дарове
- Паста
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Вайнгут Питнауер
Винарна Gerhard and Brigitte PITTNAUER се намира в градчето Gols, окръг Neusiedl am See, област Burgenland, Австрия. Обработват се 18 хектара с 90% червено грозде. Почвите са предимно пясъчно-глинести. През последните 6 години са пресадени 6 хектара, главно със сорта St. Laurent. Безкомпромисни в качеството, семейство Pittnauer си създават лоялна база клиенти - у дома и зад граница, и печелят награди. Техните Pinot Noir и St. Laurent, които съвсем не са от най-лесните за гледане, се радват на чувствителната ръка на Gerhard Pittnauer и са сред най-добрите Австрийски вина - ежегодно. От 2006 година винарната е сертифицирана като биопроизводител. Gerhard казва: “Обичам вина сведени до есенцията си - и при правенето, и при пиенето.
Всички от този производителБургенланд
Регионът Бургенланд е един от основните винарски региони на Австрия. Бургенланд се намира на около час път от град Виена в източната част на Австрия. Този винен регион споделя граница с Унгария. В резултат на това много от бургенландските вина са подобни на унгарските. Регионът Бургенланд е дълга ивица земя от река Дунав до юг на Австрия. Избите в този регион са известни със своя специфичен архитектурен стил, известен като „Винена архитектура“. Бургенланд е не само винен регион, но и прекрасна ваканционна дестинация за всички, които го посещават. Винен регион Бургенланд има дълга история на лозарство и с гордост се представя като център на червеното винопроизводство в Австрия, което е най -известно с бялото си вино. Въпреки славата си на най -добрия производител на червени вина в Австрия, Бургенландският винен регион е известен и с производството на сложни бели и необикновени сладки вина. Лозите на Бургенланд са засадени върху 13 840 ха земя, в четири подрегиона. Континенталният панонски климат в региона го прави идеален за отглеждане на лозя. Различните видове тероар в различните подрегиони на Бургенланд позволяват производството както на червени, така и на бели вина. В Бургенланд почвата е контраст на тебешир по склоновете на планината Лайтхаберг и пясъчни почви на изток. В района на Айзенберг в южната част на Бургенланд почвата е изградена от слоеве базалт. Районът Neisiedlersee в Бургенланд е добре известен със своите лозя, които са красиво засадени край брега на езерото. Избите в Neisiedlersee произвеждат отлични десертни вина. Регионът Mittelburgenland е мястото, където се извършва по -голямата част от производството на червено вино в Бургенланд. Тези вина най -често се произвеждат от сорта грозде Блауфранкиш. В малка част от Бургенланд, известна като Ръст, фокусът е върху производството на сладко вино, известно като Рустър Аусбрух. Това вино е направено от грозде, което е оставено на лозата достатъчно дълго, за да изгние. Тази категория вино съществува само в Австрия и е истинско удоволствие за пиене.
Всички вина от този регионСира
Сира / Шираз - две имена, визиращи един и същ сорт грозде - винопроизводителите от Стар свят използват първото, а тези от Нов свят - второто. Гроздето е наситено тъмно червено и е едно от малкото видове, от които не може да се произведе бяло вино, тъй като дори пулпата на зърното е обагрена в цвят. Виното от сира притежава много типични флорални нотки, които преливат към билки и подправки като бял и дори черен пипер при отлежаване. Тези специфики на сорта много силно се подчертават при бленд с вионие, който все по-често се използва вече не само в Южна Франция, но и по света. Вино от сира може да отлежава с десетилетия, което подсилва ароматите на презряла синя слива и почти ориенталски подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю