Български
Прима Фила Пекорело Тенута Юцолини 2023
Вино от местния сорт Пекорело. Ярък сламеножълт цвят. Носът е флорален, аромат на свежи плодове с нотки на бяла праскова, банан и манго с нотки на лешник и бадем на финала. Вкусът е наситен, деликатен, приятно плодов с ароматен и свеж послевкус. Перфектно съчетание с рибни ястия, ракообразни и морски дарове, отлично като аперитив.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
- -30%
- -30%
Още от този производител
- -30%
- -30%
Научи повече за продукта
Tenuta Iuzzolini
Имотът обхваща площ от около 500 хектара, от които 100 хектара специализирани лозя, 50 хектара вековни маслинови горички , 100 хектара обработваема земя и останалата част, съставена от пасища и гори за добитъка, отглеждан на свобода, като говедата от Подолика. Почвите с глинест и песъчлив варовиков произход са много плодородни, тъй като са богати на естествени извори. Целият район, благословен от средиземноморския климат с горещо и сухо лято и кратка, дъждовна зима, предоставя идеални условия за отглеждане на лозя и маслинови дървета. Местните лозя, които отличават тези плодородни и изразителни земи, са: Greco Bianco, Gaglioppo и Magliocco . За тях се грижат и отглеждат с всеотдайност, съчетана с опит и винаги произвеждат прекрасни и изискани вина. Няколко хектара лозя се отглеждат с Pecorello и Chardonnay, от които се получават някои от най-търсените бели вина. Юцолини са известна калабрийска фамилия, съществуващо в Чиро от началото на XVI век., когато великият математик и астролог Луиджи Лилио реформира грегорианския календар през 1582 г. Много богати благороднически фамилии от Чиро са родени именно през 1500 г. и започват да създават солидни имоти, които стават част от историята на територията. Сред тях е и старият род Юцолини, признат сред водещите фамилии на XVI век. Сегашният собственик на компанията е Фортунато Юцолини, който заедно със съпругата си Джована Коликио и синовете им, Диего, Паскуале, Антонио и Роза, започва през 2005 г. преработката на гроздето и построява модерно оборудвана винарна, като по този начин реализира една своя мечта.
Всички от този производител
Калабрия
Калабрия е винарски регион в Южна Италия, представляващ на практика голям полуостров, който се простира между Йонийско и Тиренско море. От Сицилия го отделя тесният Месински проток, а северната му граница с Базиликата се очертава от южните върхове на Апенините. Калабрия и нейните вина са били подложени на много влияния през вековете, като най-вече древните гърци са отглеждали първите лозя, които са давали вино. В продължение на много векове калабрийските вина са били известни не само в Италия, но и в други европейски страни. Местният ландшафт е планински и това е довело до разпокъсана собственост на земята и широко разпръснати лозарски зони. Апенинските планини, които образуват границата с Базиликата, представляват физическа преграда за горещите ветрове от север. Климатът тук е подчертано средиземноморски. Близостта на Йонийско и Тиренско море поддържа меки температури през зимата и спомага за умерените температури през летните месеци. Валежите тук са оскъдни и често се налага напояване.
Всички вина от този регион
Пекорело
Пекорело е бял сорт грозде от Калабрия, разпространен предимно в провинция Козенца и известен на местно ниво от края на XIX век. Сред синонимите му е и "Pecorino", но това не бива да подсказва родство със сорта Пекорино , позната в Централна Италия, тъй като това е напълно различен сорт. Следователно Пекорело е калабрийска лоза, която най-вероятно е свързана със сорта Греко от района Rogliano в провинция Cosenza. Пекорело е описан за пръв път в Калабрия в края на XIX век, а присъствието му в района може да е и по-старо. Като сорт обаче то е слабо познато и често се използва в купажи. Всъщност бавно започват да се появяват едносортови вина от Пекорело, които се винифицират в стомана, за да се запазят флоралните и плодовите им характеристики и да се запази завладяващата им киселинност. От ампелографска гледна точка Пекорело има средни до големи, кълбовидни, триделни или цели листа. Гроздът е среден, цилиндричен или коничен. Плодовете са малки или средни, сфероидни, с пруинозна, дебела, плътна, синьо-виолетова ципа.
Всички вина от този сортСходни продукти
- -30%
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю