Български
Пулия Зинфандел IGP 2023
"Puglia IGP Zinfandel 2023" от Fantini е червено вино, произведено в региона Пулия, Италия. Въпреки че Zinfandel е по-известен в САЩ, в Италия този сорт е познат като Primitivo. Виното е обозначено с "Indicazione Geografica Protetta" (IGP), което гарантира качеството и произхода му.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
Зрялост
Готово за консумацияМоже би ще харесате тези...
- ново
- ново
Още от този производител
Научи повече за продукта
Fantini
Фантини (Fantini) е водеща италианска винена компания, част от групата Farnese Vini,основана в региона Абруцо. Те са известни с производството на модерни, достъпни и висококачествени вина, които отразяват богатството на южноиталианските тероари.
Всички от този производител
Пулия
Пулия, известна още като Апулия, е дълга, тясна област, обхващаща петата на ботуша в Южна Италия. Puglia е основен производител както на винено, така и на трапезно грозде. Името му идва от a-pulvia или „липса на дъжд“ на римски. Тероарът е повлиян от слънчев, топъл средиземноморски климат с бриз от Адриатическо море и плодородна почва, богата на варовик. Виненият регион Пуглиан е разделен на три подрегиона: Фоджа на север, Бари и Таранто в центъра и Бриндизи и Лече на юг. След Венето Пулия е свързана със Сицилия като вторият по големина винарски регион в Италия. Районът на Апулия е предимно дом на производители на грозде, а не на винопроизводители. Има обаче винари, които произвеждат качествени вина в Пулия в по -малки количества. В допълнение към гроздето, Puglia произвежда 40 % от италианския зехтин. От гледна точка на тероара, Puglia разполага със страхотен набор от естествени инструменти, които помагат за насърчаване на плодородния растеж. Горещият средиземноморски климат, постоянното слънчево греене и понякога морски бриз създават почти перфектна среда за лозарството. Геологията на региона показва пристрастие към кредавия варовик под слоеве от богати на желязо четвъртични отлагания, най-видими в почвите около тарантинските хълмове Colline Joniche и близо до Martina Franca и Locorotondo в долината на Итрия. Сега районът започна да се отърсва от репутацията си на плоски, силно алкохолни купажни вина, Puglia има възможност да съблазни винения свят с концентрирани, мастилено червени вина, които да съперничат на най -добрите от Австралия и Южна Америка.
Всички вина от този регион
Зинфандел
Зинфандел (Zinfandel) е червен сорт грозде, широко разпространен в Калифорния. Зинфанделът пристига в този район от Европа (където е известен като Primitivo в Италия и Tribidrag или Crljenak Kastelanski в Хърватия) в началото на XIX век, като се разпространява с голям успех във винарските райони Напа и Сонома, където се отглежда и до днес. Зинфандел се счита почти за местен калифорнийски сорт грозде, въпреки факта, че vitis vinifera не е местен за Америка. Зинфандел се отглежда и в Южна Африка и Австралия, както под името Zinfandel, така и като Primitivo, но остава в зависимост от капризите на отделни производители и извън Калифорния не е придобил ролята на тероарно вино на друго място. Zin“, както е известен с обич в САЩ, се използва за производството на голямо разнообразие от вина - от сухия червен Zinfandel, икона на американското винопроизводство, до белия Zinfandel, винифициран в бяло. Червеното вино, произведено от Zinfandel, обикновено има дълбок, наситен рубинен цвят с виолетови оттенъци, които с възрастта преминават в гранатови. Ароматът е на червени плодове, като вишни, къпини, сливи, с допълнителни флорални нотки на виолетки. Отлежаването в дъб му придава пикантни нотки, включително канела, какао, черен пипер и сладък корен. Небцето е топло, пълно и обгръщащо, с деликатни танини и добра устойчивост. Зинзанделът е високодобивен сорт, затова е най-добре да се отглежда на не много плодородни почви с добра дренажна способност. Периодът на зреене е средно късен. Гроздовете са компактни, със среден размер, като в рамките на един и същи грозд плодовете често показват различни степени на зрялост.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю