Розе Кайлъшки Рубин и Пино Ноар Горун 2022
Купажно вино от Кайлъшки рубин, ново селектиран сорт през от Института по лозарство и винарство гр. Плевен, и Пино Ноар. Виното е с бледо розов цвят с леки лучени нюанси. Приятен аромат на червени плодове, ягода и нотки на червена ябълка. Ефирен, хармоничен вкус, с прекрасен дълъг послевкус.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Ягода
- Ситни червени плодове
- Ябълка
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Зеленчуци
- Риба
- Морски дарове
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
изба Горун
Бутиковата семейна изба е изградена в град Искър, на 30 км от Плевен, с мисията да възстанови и надгради вековните традиции на региона. Приоритет са местните за тероара сортове грозде – Гъмза, Кайлъшки рубин, Кайлъшки мискет, както и световните царе на виното Каберне фран, Каберне совиньон, Сира и Пино ноар и тяхната изява на плодородната Мизийска почва. Лозята, засадени през 2015 г., са разположени на ветровитите хълмове над река Искър, а избата, основана през 2019, е сгушена в долината ѝ, където се намира и едноименният град, възникнал навремето като Горун (вид дъб), заради вековните дъбове в околността. Главен технолог на избата е Светослав Кръстев, който съчетава класическите и иновативните стилове във виноделието от Новия и Стария свят.
Всички от този производителДунавска равнина
Този район се простира от бреговете на река Дунав до склоновете на Стара Планина обхващайки плодородната дунавска равнина. Характеризира се с умерено-континентален климат с горещо лято и голямо количество слънчеви дни. Разпространени са сортовете “Мускат отонел”, “Гъмза”, “Каберне совиньон”, “Мерло”, “Шардоне”, “Алиготе”, “Памид” и други. Тук се произвеждат сухи бели вина, пенливи вина по класическа технология и качествени червени вина, които се характеризират с богат плодов аромат и свеж вкус. Типичен местен сорт е Гъмза, познат също така в Сърбия и Унгария под името Kadarka. Това е червен сорт, отглеждан най-вече в района на Видин и Плевен, който узрява в края на септември и дава свежи, плодови и приятно тръпчиви вина с характерен аромат на малини и горски плодове.
Всички вина от този регионКайлъшки рубин
Сорт Кайлъшки рубин спада към групата на среднозреещите винени сортове. При условията на град Плевен гроздето узрява в края на месец септември. Вината, направени от него, имат рубиненочервен цвят, с високо съдържание на антоциани, приятен плодов аромат, подходящ е за стареене. Сортът е хибрид от кръстосването на Памид с Гаме Ноар.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю