Български
Мелник 55 (десертно) 0.375мл Рупел 2017
Наситен красив тъмно рубинен цвят и богат плодов характер, деликатни танини, леко медено докосване, нюанси на сушени костилкови плодове, мармаладени нотки. Превъзходно допълнение към основни ястия от гъши, пуешки и свински меса, азиатска кухня, плодов пай, чийзкейк, тъмни шоколадови десерти и меки сирена. Температура на сервиране 10-12°C.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сладост
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Рупел
Рупелското дефиле е живописен пролом на река Струма между склоновете на планината Беласица и Сенгелска планина, свързващ Марикостинско поле в България със Серско поле в Гърция. Точно там, срещу асиметричните полегати и стръмни долинни склонове на пролома, оформящи главен въздушен коридор за топлите беломорски течения, се намират винарска изба РУПЕЛ и нейните лозови насаждения. Мястото е село Долно Спанчево, разположено на изток от град Петрич. С древното име „Спанча”, това селище все още носи духа на обитавалите го народи – траки, македонци, римляни, славяни, испански кръстоносци. Векове наред тук е имало грозде и вино, а по-късно районът се е оформил като естествен винен център в България, от който се е разпространявало виното към Горна Джумая, София, Гърция, Македония. Захранвани са пазарите в Драма, Берово, Пехчево, Солун, Серес, Демирхисар и много други. Рупел прави добри вина, с модерен стил и сетивно въздействие.
Всички от този производител
Долината на Струма
Районът на долината на Струма обхваща югозападната част на България и българската част на Македония. Климатът в региона е специфичен и е силно повлиян от топлите течения от Средиземно море. Основните сортове грозде тук са местният ендемичен сорт Широка Мелнишка лоза, Мелник 55 (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и френския сорт Валдигие), но също така и международните Каберне Совиньон, Мерло, Сира и др. Поради сухия климат и високите температури, вината развиват топли южни тонове в аромата, с нюанси на зрели плодове и плътно богато тяло. Особен интерес представляват вината от Широка мелнишка лоза, отчасти поради факта, че сортът е труден за отглеждане, тъй като узрява в края на есента. Днес регионът е най-динамично развиващият се в България, с много нови, малки, семейни винарни, все по-фокусирани върху качеството и тероарната експресия на вината, които произвеждат.
Всички вина от този регион
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю