Сан Лоренцо Росо Конеро 2018
Гроздето за това вино се бере на ръка и се подбират само най - добрите гроздове. Ферментацията протича в метални съдове и преминава малолактична ферментация. 50% от виното отлежава в 5000-8000 литрови дъбови бъчи, а останалото в малки дървени бъчви, които са използвани 3-4 пъти.
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта


Монтепулчано
Монтепулчано е червен сорт грозде, широко разпространен в Централна Италия, по-специално в Абруцо, Марке и Молизе. Името на сорта е същото като това на община Монтепулчано в Тоскана, въпреки че там то не се използва, тъй като Vino Nobile di Montepulciano DOCG се произвежда със сорта грозде Sangiovese и във всеки случай е сигурно, че двата сорта нямат нищо общо помежду си. Почти сигурно е, че произходът на Montepulciano е от Абруцо, по-специално от провинция Пескара. Монтепулчано е вторият най-култивиран сорт черно грозде в Италия след Санджовезе. Сорта се използва в различни пропорции за производството на 50 вина DOC и DOCG вина. Въпреки че дава отлични резултати, когато се винифицира самостоятелно, Монтепулчано се съчетава добре и с други сортове, особено със Санджовезе. Най-известните вина от този сорт идват от Абруцо, където се произвеждат по ниските хълмове и равнини около адриатическото крайбрежие с наименованието Montepulciano d'Abruzzo DOC. Най-добрите примери от Абруцо идват от северната част на региона, в подножието на Colline Teramane (Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG). Други две централноиталиански вина, произведени от това грозде, са Rosso Conero (Conero DOCG) и Rosso Piceno DOC, и двете от региона Марке. Като цяло вината от грозде Монтепулчано се ценят в световен мащаб заради мекия си вкус, наситен цвят и деликатни танини. Монтепулчано не е известен само със сухите си червени трапезни вина, а в действителност забележително изключение прави Cerasuolo d'Abruzzo DOC, светло и леко розово вино.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю