Български
Сансер Руж Кюве Тер Бланш Фурние 2022
Лозята на този Пино Ноар са засадени на почви богати на морски фосили и бели варовикови камъни, което предразполага към хармонично узряване на гроздето, както и свежест и концентрация във вината. Алкохолната ферментация протича в съдове от неръждаема стомана. В замисимост от реколтата, вината отлежават в дъбови бъчви произведени в района. Носът е комплексен и атрактивен с аромати на касис, боровинки и вишни. На вкус виното е балансирано, появяват се същите плодови нотки, обгърнати от кадифени танини. Финалът е продължителен.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиОще от този производител
Научи повече за продукта
Домен Фурние
Основана през 1955 г. от пето поколение винопроизводител, Domaine Fournier Père et Fils стартира производството със собствени лозя на площ от 4 хектара в Сансер и долината на Централна Лоара. Лозята Sancerre включват най-добрите места в селата Verdigny, Sancerre, Bué и Sury-en-Vaux. През 2015г. основателят Клод продава имението на семейство дьо Вилебоа, което продължава 60-годишната традиция. Joost de Willebois навлиза постепенно във винопроизводството, което за него започва като страничен интерес, но постепенно се превръща от хоби в основна дейност и наследство. Днес Domaine Fournier Père et Fils произвежда 24 вина, включително световноизвестното Fournier Sancerre ‘Les Belles Vignes’. Domaine Fournier Père et Fils е еталон за Sancerre, а красивата буква F на етикета е символ на финес, качество и елегантност.
Всички от този производител
Лоара
Това е един дълъг и разнообразен регион в Западна Франция, съседен на река Лоара, който произвежда интересни вина - от очарователни и плодови до богати и дълготрайни. Представител на червените сортове тук е каберне фран и вината от Бугей и Шинон са отличн, но всъщност белите сортове са спецификата на Лоара. Най-разпространени са Chenin Blanc (Vouvray), Melon de Bourgogne (Muscadet) и Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly Fumé). Сансер и Пюи Фюмѐ са излезли от сянката на региона си и може да се каже, че са добре известни по света - първият с типчиния минерално-тревист характер на вината, а вторият - с по-голямата комплексност на тялото и аромата поради контакта с дъб, въпреки че сортът е един и същ - совиньон блан.
Всички вина от този регион
Пино Ноар
Пино Ноар е доминиращият сорт в Бургундия - предизвикателство за всеки лозар и винопроизводител. Разпространен е още в Германия (под името шпетбургундер), Северна Италия (пино неро), Чили, Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия, САЩ. Виното от пино ноар притежава специфичен аромат на червени плодове във всичките им възможни нюанси според начина на винификация - от свежи червени вишни в по-леките варианти до тъмни презрели черни череши в по-наситените и тежки вина, които освен това добиват и отчетливи землисти нотки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю