Сеня 2011

Name: Сеня
Brand: Viña Erraziriz
SKU: 100707
Price: 347.5 BGN
Availability: InStock

Viña Erraziriz

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.

Арт.№ 0630

Оценете продукта

Създадено от Едуардо Чадуик и семейство Мондави, Seña е сред най-добрите чилийски вина. Вината на Едуардо Чадуик - Seña и Viña Errázuriz - заемат първите две места в “Берлинската дегустация” през 2004г. и поставят началото на нова ера за винопроизводството в Чили

Алк. 14 %

Регион

Аконкагуа Чили

Профил

Плод
Тяло
Танини
Свежест
Алкохол

Сорт

Каберне Совиньон , Каберне Фран , Карменер , Мерло , Пти Вердо

Доминиращи аромати

Къпини
Подправки
Шоколад
Тютюн

Чаша за консумация

Температура

Стайна температура

Подходящи храни

Червени меса
Твърди сирена
Въглехидрати

Зрялост

Готово за консумация

Още от този производител

Сеня 2012

290,00 лв.

Добави в кошницата Преглед

Научи повече за продукта

Viña Erraziriz

Всички от този производител

Аконкагуа

Всички вина от този регион

Карменер

Сортът грозде Карменер (Carmenère) произхожда от древния Vitis Biturica с албански произход, пренесен във Франция от римляните. Възможно е името му да произлиза от „кармин“ поради наситения лилав цвят на виното, произведено от него. Изглежда, че всички лози в Бордо произхождат от тази оригинална лоза. Днес отглеждането на Carmenère е почти напълно изоставено във Франция и днес страната, в която то е най-разпространено, е Чили. Благодарение на успеха на Carmenère в Чили, сортът е разпространен и в някои други региони на света, чак до Нова Зеландия, а сега се радва на все по-голямо внимание в Медок, откъдето произхожда. В Италия той се среща във Венето и Фриули-Венеция Джулия, където в миналото Carmenère често е бил бъркан с Каберне Фран, но също и във Франчакорта (Curte Franca), където някои компании са произвели отлични вина. Всъщност Карменер морфологично прилича на Мерло, от което се различава по цвета на младите си листа (зелени при Мерло, червеникави при Карменер) и по времето на узряване - Карменер узрява няколко седмици по-рано. Той е късно зреещ сорт и затова се нуждае от слънчева светлина, за да разкрие пълния си потенциал. В подходящата среда от него могат да се получат фини, интензивно оцветени червени вина с привлекателна месеста текстура на Мерло и тревисти нотки на Каберне Совиньон. Поради това виното има специални и неповторими характеристики, като е приятно, когато е младо, но е подходящо и за отлежаване. Освен това то е много универсално вино с всички традиционни съчетания, идеално за печено, бяло и червено месо, дивеч и зрели сирена.

Прочети повече Всички вина от този сорт