Български
- 83
Шато Падарнак, Пойяк, Бордо 2014
Уникалният тероар на Пойяк в съчетание с прецизните технологични решения са създали един изящен продукт. Голямото разнообразие от използваните дъбови бъчви придава на виното неповторим многопластов аромат.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиНаучи повече за продукта
Шато Падарнак
Chateau Padarnac e създаденo в началото на 18 век и се намира в апелация Pauillac, Тази апелация се намира между Saint-Estèphe и Saint-Julien, в Médoc, Bordeaux. От нея идват най-известните и скъпи червени вина в света. В тях основният сорт е Cabernet Sauvignon, който се развива много добре в чакълестите и дренирани поччви в Pauillac. Chateau Padarnac притежава едва 5 ха лозови масиви. Днес имотът принадлежи на семейство Peyronie, които също притежават Chateau Fonbadet от четири поколения. Padarnac е вино с постоянно добро присъствие и стабилно качество, вече триста години. Това, само по себе си, е достатъчно предимство, за да се състезава с реколтите от по-висок клас.
Всички от този производител
Бордо
Бордо е може би най-известният винен регион във Франция. Простира се на 130 километра навътре от брега на Атлантическия океан. През 2018 г. са регистрирани 111 000 хектара лозя, цифра, която остава до голяма степен постоянна през предходното десетилетие. Основните сортове, които се отглеждат тук са Мерло, Каберне Совиньон, Малбек, Пети Вердо и Каберне Фран и от тях се правят различните вина, като всеки производител си има собствен бленд и пропорции на смесване на сортовете. Тук се произвеждат едни от най-известните, най-скъпите и дълготрайни вина в света - всеобщо познати са подрегионите Medoc, Graves, Сейнт Емилион, Померол и много други. Бордо се разделя от река Жиронда на ляв и десен бряг. Характерно за левия бряг (Medoc, Haut Medoc, Graves) е по-сериозното присъствие на Каберне Совиньон в бленда на виното, докато на десния бряг (St. Emillion, Pomerol) преобладава мерлото. Освен с червени вина, Бордо се слави и с производството на бели, основно бленд между Совиньон Блан и Семион, като тук класацията води подрегион Сотерн и водещото Chateau d’Yquem, прославено с комплексното и многопластово, ароматно и сладко ботритизирано десертно вино.
Всички вина от този регион
Мерло
Родина на мерлото е Югозападна Франция, регионите на Сент-Емилион и Померол. В днешно време сортът е разпространен из целия свят, също като Каберне Совиньон, тъй като е непретенциозен сорт, който се прихваща лесно, узрява рано и може да достигне оптимални качества дори и при по-хладни климатични условия. Виното от мерло се характеризира като кадифено, меко и обло, леко за пиене, с нежна, интегрирана танинова структура.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю