Темпус Вини Мавруд 2022
Tempus Vini Мавруд е израз на натурално и органично вино от сорта Мавруд.
Виното е от района на с.Татарево, Първомай, от 28 годишни лозя. Не е пръскано и не са ползвани никакви химикали и пестициди. Цветът е плътен, почти черен, с лилави оттенъци, не прозирен и дълбок. Ароматът е наситен, землист с много черни плодове (черна череша, касис, слива) както и цветист аромат на виолетки. Чудесно вино за местни ястия, телешко с винен сос и кореноплодни, зрели сирена като Комте, Морбие и Манчего, както и леки десерти с ядки.
Натурална експресия на Мавруд през прочита на Темпус Вини.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
- Череша
- Виолетки
- Ситни черни плодове
Чаша за консумация
Температура
Температура на избаПодходящи храни
- Червени меса
- Десерти
- Твърди сирена
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Видинска Гъмза
“Видинска Гъмза” е младо име на винения пазар в България. Създадена от собственици на над 600 дка винени лозя в района на село Ново Село, област Видин, тя въплъщава най – добрите традиции на новоселските винари, прочули областта с производството на висококачествени вина. Стопаните на “Видинска Гъмза” отглеждат и обработват повече от 600 дка собствени лозови масиви, разположени по хълмовете на южния Дунавски бряг, около село Ново Село. Умереноконтиненталният климат в района, горещото лято и голямото количество слънчеви дни, както и проветривостта на хълмовете с насажденията са идеални дори и за „капризния” сорт Гъмза.
Всички от този производителДунавска равнина
Този район се простира от бреговете на река Дунав до склоновете на Стара Планина обхващайки плодородната дунавска равнина. Характеризира се с умерено-континентален климат с горещо лято и голямо количество слънчеви дни. Разпространени са сортовете “Мускат отонел”, “Гъмза”, “Каберне совиньон”, “Мерло”, “Шардоне”, “Алиготе”, “Памид” и други. Тук се произвеждат сухи бели вина, пенливи вина по класическа технология и качествени червени вина, които се характеризират с богат плодов аромат и свеж вкус. Типичен местен сорт е Гъмза, познат също така в Сърбия и Унгария под името Kadarka. Това е червен сорт, отглеждан най-вече в района на Видин и Плевен, който узрява в края на септември и дава свежи, плодови и приятно тръпчиви вина с характерен аромат на малини и горски плодове.
Всички вина от този регионМавруд
Мавруд е български червен сорт грозде с тъмна кожа, характерен за Тракийската низина и по-специфично - региона на Асеновград. Името на гроздето точно показва цвета на виното, което се получава - mavro от гръцки означава черен, а вината се характеризират с тъмен индигов цвят. Притежават също силно изразени танини и чудесна киселинност, а ароматите са на печени плодове и билки. Не е лесно да се произведе чистосортово вино от мавруд, но който производител успее, определено получава вино с характер.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю