Български
Верус Ризлинг 2020
Лозя: Лозята са перфектна комбинация от открити към вятъра и с югоизточно и югозападно изложение, което ограничава директната слънчева светлина и прекаленото затопляне на гроздето преди беритбата. Всичко това осигуравя оптимално развитие на лозата и запазва естествените сортови аромати.
Почви: Варовикови почви с примеси на глинести и песъчливи почви, както и варовикова глина на стръмните склонове с преобладаващи глинести почви в лозето намиращо се в с. Мали Ког.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияНаучи повече за продукта
Верус
Verus е основан от трима приятели и лозари, Райко Жличар, Данило Шнайдер и Божидар Грабовац през 2007 г., когато оборудват своята винарска изба в помещенията на бивша пекарна. Božidar Grabovac прекарва детството си в Ормос,'Mestna graba'. Завършва лозарство в Биотехническия факултет в Любляна и получава работа във винарска изба Jeruzalem Ormož, където отговаря за селекцията на лозята и производството на лозови резници, а скоро след това поема управлението на цялото лозарско предприятие. Там се грижи за над 500 хектара лозя, а през 2005 г. поема и управлението на маркетинга. В рамките на една година, с Данило (тогава главен енолог) и Райко (тогава мениджър продажби), успява да направи международно разпознаваема марка вина.Danilo Schneider също е от Ормос и след гимназията решава да учи агрономия в Биотехническия факултет. През 1997 г. завършва с дисертация в областта на винения маркетинг. След дипломирането си, първо стажува във френския лозарски регион Сомюр, след което се връща и бива назначен във винарска изба Jeruzalem Ormož, където след години задълбочена работа в енологията и маркетинга става главен енолог и мениджър на избата. Днес пренася всичките си богати знания, опит и страст във вината VERUS, които с първото бутилиране през 2007 г. спечелват сърцата на много любители. Днес Verus се радва на заслужен интерес по света и има клиенти в повече от 25 страни.
Всички от този производител
Ризлинг
Ризлинг е бял ароматен сорт грозде, което произвежда вино в цялата гама - от ботритизирани сладки (едни от най-добрите в света) до сухи и полусухи вариати, с пленителни аромати на цитруси и костилкови плодове, както и типичния петролен аромат, който в определени тероарни изяви може да доминира чувствително. Родината на Ризлинга може да се каже, че са долините на реките Рейн и Мозел в Германия - сортът харесва по-хладното време. Естествено тук са и основните винени региони на страната (Мозел, Райнхесен, Райнгау, Пфалц). Лозята са разположени по стръмните хълмове, затрудняващи механизираната обработка, затова тук лозарските дейности са основно ръчни. Вината от тези райони са свежи и с ясно изразена киселинност. Ризлингът в Германия обаче съвсем не е основният сорт, всъщност друг е виненият регион, в който този сорт е най-разпространен - и това е Елзас във Франция (или Алзас, както го произнасят французите). За разлика от немския ризлинг, френският е по-наситен и пищен благодарение на спецификата на микроклимата там - планината Вогези предоставя защита от северните ветрове и студове, а слънцето е по-щедро в този по-южен регион. Извън тези държави може би Австрия също се представя с интересен прочит на този често наричан цар на белите сортове, а също и в някои държави от Новия свят се правят успешни опити с него.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю