Вила Сколка Гави DOCG 2018
“Шабли Премиер Крю от Гави”, така можем да опишем “Вила Сколка”. Вино от стари, над 30 годишни лозя, от най-добрите масиви. Гави с отличителен характер, изисканост, тяло и структура.
Чаша за консумация
Температура
СтуденоПодходящи храни
- Риба
- Морски дарове
- Бели меса
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиНаучи повече за продукта
Ла Сколка
Имението La Scolca е закупено между 1917 и 1919 г. от прадядото на Джорджо Солдати, който днес ръководи компанията заедно с дъщеря си Киара. Името на имота La Scolca идва от „Sfurca“ или „Поглед в далечината“ (къщата някога е била наблюдателен пост) и е в унисон с визията на семейство Солдати за бъдещето на имота. През 1919 г. земята е била използвана за производство на зърно, а останалата част е била покрита с гора. Семейство Солдати променя пейзажа и съвсем нестандартно засажда лозя с белия сорт Кортезе в район, традиционно използван за отглеждане само на червено грозде. Тази далновидност обаче се отплаща - скоро производството се превръща в голямо предприятие. La Scolca е най-старата компания в областта под управлението от едно и също семейство, но може би и най-модерната. Семейство Солдати се доказва като иновативен предприемач, чието производство прославя регион „Гави“ и гроздето Кортезе не само в Италия, но и по света.
Всички от този производителПиемонт
Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.
Всички вина от този регион
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю