Български
Зитара Сира 2017
Непрогледен, мастилено червен цвят. Атрактивен, интригуващ нос в който се долавят аромати на виолетки, зрял черен плод, ликорис, карамфил, ванилия. Сочно, обемно тяло с много добра структура и баланс, зрели кадифени танини и дълъг сочен финал с акцент на черна череша и тъмен шоколад. Има потенциал за стареене.
Регион
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Танини
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
-
-
-
Чаша за консумация
Температура
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Фоур Френдс
Винарска изба Four Friends разполага с над 40 хектара лозови насаждения в най-подходящия за отглеждане на грозде регион в България - Тракийска низина. Имението е сгушено в землището на с. Горно Ботево, източно от град Стара Загора. Изборът не е случаен - районът се слави с хилядолетни винарски традиции, които датират от 4000 години. Точно тези традиции желаят да възродят четирима ентусиазирани приятели, ценители на хубавото българско вино. Първите лозови насаждения от сортовете Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо са засадени през 2006 година след внимателно проучване на терена, климата и почвените условия в региона. Вината във винарска изба "Four Friends" се произвеждат по класически технологии с изключително много ръчен труд - това в голяма степен определя и качеството на виното. Общият капацитет на избата е 400 000 литра вино, с възможност за производство на 300 000 бутилки годишно.
Всички от този производител
Тракийска низина
В този регион, който включва Южна България, климатът е умереноконтинентален защитен от северните ветрове благодарение на Стара Планина, с добро разпределение на дъждовете. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се “Мавруд”, “Мерло”, “Каберне совиньон”, “Червен мискет”, “Памид” и други. Климатичните условия на района благоприятстват получаването на богати, плътни, запомнящи се червени вина от сортовете “Каберне совиньон” и “Мавруд”. Добрите вина от местния сорт “Мавруд” се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.
Всички вина от този регион
Сира
Сира / Шираз - две имена, визиращи един и същ сорт грозде - винопроизводителите от Стар свят използват първото, а тези от Нов свят - второто. Гроздето е наситено тъмно червено и е едно от малкото видове, от които не може да се произведе бяло вино, тъй като дори пулпата на зърното е обагрена в цвят. Виното от сира притежава много типични флорални нотки, които преливат към билки и подправки като бял и дори черен пипер при отлежаване. Тези специфики на сорта много силно се подчертават при бленд с вионие, който все по-често се използва вече не само в Южна Франция, но и по света. Вино от сира може да отлежава с десетилетия, което подсилва ароматите на презряла синя слива и почти ориенталски подправки.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю