Български
- ново
Албариньо Терра де Годос Педралонга 2024
Албариньо от грозде от собствени, по-млади (около 15 годишни лозя), заедно с грозде на избрани лозари, които изповядват същата философия. Ферментация в неутрален съд и последвало отлежаване върху фините утайки за 6 месеца. Свежо, с подчертани киселини и минерален характер, аромат на зелена ябълка, цитрус, особено грейпфрут на вкус, и деликатни млечни нотки.
Чаша за консумация
Температура
Подходящи храни
-
-
-
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта
Adega Pedralonga
Семейство Алфонсо от поколения произвежда вино във Вал до Умиа, като съществуват писмени записи от началото на XX век, в които се разказва за реколтата и направата на вино от внимателната работа на лозето. Настоящата винарна е основана през 1997г., работата вече е станала по-професионална, но философиятата остава същата като на техните предци. Работи се с традиционни методи и биодинамични техники, които зачитат лунните фази и които им позволяват да произвеждат вина без химически корекции и без филтриране.
Всички от този производител
Галисия
Галисия е красив регион в северозападна Испания, който може да се похвали с пейзажи, изпълнени със зелени долини и невероятни плажове. Районът е известен като земя на минерални извори и горещи извори. Крайната дестинация на религиозното поклонение на Свети Яков, Сантяго де Компостела, се намира в Галисия и също е столица на региона. Регионът се гордее с драматични скали и гледки като A Costa da Morte. Няколко малки градове и села по крайбрежието, както и вътрешността, си заслужават да бъдат посетени, за да се изследват техните невероятни традиции и вкусна кухня. Традиционните ястия в Галисия включват миди, телешко месо, октопод с картофи, гамон, сушено свинско месо със зелени ряпа или бадемова тарта, известна като „Тарта де Сантяго“. Известните вина Rías Baixas DO и Ribeiro DO се произвеждат в този регион и се съчетават добре с традиционните местни храни. Винен район Галисия е един от 17-те региона на Испания, разположен в северозападния ъгъл на Иберийския полуостров. Районът е заобиколен от Атлантическия океан от две страни, на юг от Португалия и на изток от друг испански винен регион, Кастилия и Леон. Известен регион, наречен DO Rías Baixas, е официалният дом на гроздето Albariño, сорт, широко използван за приготвяне на вкусни, свежи бели вина. Успоредно с това, Торонтес, Трексадура и особено Годело доминират в DO на Риберио и Монтерей. През 2016 г. лози са били култивирани на около 10 000 хектара в галисийски винарски площи. Днес има над 450 малки и големи винарни с около 16 400 регистрирани лозари. Вината на Галисия се радват на разнообразни почви, вариращи от гранит в Rías Baixas до шисти във Valdeorras. Приблизително 84 000 лозя в Галисия са по -малко от един хектар. Въпреки предизвикателствата на по-малките лозя и по-неблагоприятните климатични условия, регионът продължава да произвежда първокласни вина в Испания.
Всички вина от този регион
Албариньо
Албарино (Alvarinho) е сорт, характерен за района на Галисия край северния бряг на Атлантическия океан в Испания. Най-известен е като ключов сорт в Rias Baixas DO, където заема над 90 процента от лозовите масиви и от него се правят плътни бели вина с прасковени, цитрусови и минерални характери, които перфектно се съчетават с местните морски дарове. Сортът е с висока киселинност и е подходящ както за леко бяло вино, така и за вино в по-плътен стил, разбиращо се добре с отлежаване в дъб или върху фините утайки, които му добавят повече текстура и пищност. Близостта с океана често му придава лека соленост, което прави Albarino универсално при съчетаване с ястия. В Португалия вината Alvarinho Vinho Verde понякога се бутилират с малко количество въглероден диоксид, което им придава леко, искрящо усещане в устата. Португалските Vinho Verde обикновено са предназначени за бърза консумация и не подлежат на стареене. Високото качество на Albarino и засиленият интерес към испанските сортове грозде са причина днес да можем да открием сорта в различни други части на света - в по-хладните райони на Калифорния, както и в Нова Зеландия.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю