Амирал де Бейшевел Сент-Жулиен 2021
- Seewines Бизнес Парк - Младост 4, сграда 11, вх.В, ет.1, София
- Seewines Лозенец - ул. "Златен рог", 20, София
- Seewines Пловдив - ул. "Княз Александър I", 45, Пловдив
- Куриер на Seewines до адрес в рамките на град София
- До офисите на Спиди в цялата страна
Добавете луксозна подаръчна опаковка и персонализирана картичка с ваше пожелание. Изберете тази опция в следващата стъпка от поръчката.
Детайли
Амирал де Бейшевел – второто вино, произвеждано от Шато Бейшевел, се радва на същата специална грижа като своя „по-голям брат“ - от прецизно лозарство до внимателно сортиране и традиционни процеси на отлежаване. То разкрива характерните за имението аромати в по-непосредствен израз. С прекрасна свежест и естествен баланс, то е създадено, за да се наслаждавате на него, докато е младо, като в същото време притежава потенциал да отлежава елегантно до 15 години.
Наситен, интензивен червен цвят, подчертан от фини лилави отблясъци, а ароматът разкрива нотки на червени плодове, нар и череша, допълнени от леки подправки и деликатни дървесни нюанси. Началото е меко, белязано от лека соленост. Танините са копринени, а вкусът разкрива голяма свежест. Лъчезарно, елегантно вино, което носи удоволствие още в ранните си години.
Сорт
Чаша за консумация
Доминиращи аромати
-
Шоколад
-
Касис
-
Ситни червени плодове
-
Карамфил
Подходящи храни
-
Червени меса
-
Сурово сушени меса
-
Твърди сирена
Научи повече за продукта
Château Beychevelle
Château Beychevelle разполага с 250 хектара земя, около 90 от които са лозя. Останалата част се състои от гори и пасища, където се отглеждат крави от породата Limousin. Лозята са на средна възраст 30 години и са засадени с гъстота 8 300 до 10 000 лози на хектар; те са развили значителна коренова система, която им позволява да черпят хранителни вещества от дълбоките слоеве на почвата и да се справят с понякога трудните климатични условия, като сушата през лятото. Лозето е засадено с четирите традиционни сорта в Бордо: 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc и 3% Petit Verdot. Задачата на хората в имението е да изберат правилния сорт за всеки парцел в зависимост от характеристиките на тероара. Ръчното събиране на реколтата позволява да се сортира най-доброто грозде, което след това се винифицира и купажира в легендарни вина.
Всички от този производител
Бордо
Бордо е може би най-известният винен регион във Франция. Простира се на 130 километра навътре от брега на Атлантическия океан. През 2018 г. са регистрирани 111 000 хектара лозя, цифра, която остава до голяма степен постоянна през предходното десетилетие. Основните сортове, които се отглеждат тук са Мерло, Каберне Совиньон, Малбек, Пети Вердо и Каберне Фран и от тях се правят различните вина, като всеки производител си има собствен бленд и пропорции на смесване на сортовете. Тук се произвеждат едни от най-известните, най-скъпите и дълготрайни вина в света - всеобщо познати са подрегионите Medoc, Graves, Сейнт Емилион, Померол и много други. Бордо се разделя от река Жиронда на ляв и десен бряг. Характерно за левия бряг (Medoc, Haut Medoc, Graves) е по-сериозното присъствие на Каберне Совиньон в бленда на виното, докато на десния бряг (St. Emillion, Pomerol) преобладава мерлото. Освен с червени вина, Бордо се слави и с производството на бели, основно бленд между Совиньон Блан и Семион, като тук класацията води подрегион Сотерн и водещото Chateau d’Yquem, прославено с комплексното и многопластово, ароматно и сладко ботритизирано десертно вино.
Всички вина от този регион
Каберне Совиньон
Това вероятно е най-известният червен сорт грозде на планетата - естествена кръстоска между Каберне Фран и Совиньон Блан. От родните си земи в Бордо, тази лоза много успешно пробива в почти всяка страна-винопроизводител. Виното от Каберне Совиньон винаги демонстрира своя типичен характер - тъмен цвят, отлична танинова структура и аромат на черни плодве и подправки.
Всички вина от този сорт
Отзиви и оценки
Напишете първото ревю