Безплатна доставка над 119 лв.
  1. Начало
  2. Вино
  3. Ризлинг "Дайдесхаймер Киселберг" трокен (сухо)

Ризлинг "Дайдесхаймер Киселберг" трокен (сухо) 2017

Изчерпана наличност
Арт.№ 0393

Kieselberg се намира на запад от Deidesheim, по склона на планинската верига Haardt. Гроздето произлиза от стари лозови масиви, засадени още през 1979 година. Виното отлежава върху фините дрождени утайки, което му придава допълнителен характер.

Алк. 12 %

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Ризлинг

Доминиращи аромати

  • Кайсия Кайсия
  • Подправки Подправки
  • Ябълка Ябълка

Чаша за консумация

За бяло вино

Температура

Студено Студено

Подходящи храни

  • Зеленчуци Зеленчуци
  • Риба Риба
  • Бели меса Бели меса

Зрялост

Готово, но ще развие потенциала си

Научи повече за продукта

Басерман-Джордан

Басерман-Джордан

Pfalz граничи на север с Rheinhessen, а на юг и запад с Франция. В продължение на 80 километра, пред Вас се простират единствено лози. Това е вторият по размер винен район в Германия, но често е първи по добив. Историята на винарната Bassermann-Jordan е свързана с историята на винопроизводството в Pfalz. През 1718 г. Pierre Jordan купува първите лозя на семейството в Pfalz, а Johann-Peter Jordan построява винарната в Deidesheim шестдесет и пет години по-късно. В края на века, Andreas Jordan е един от първите винопроизводители, които винифицират всеки парцел с Riesling отделно. Бракът между семействата Bassermann и Jordan добавя името Bassermann към винарната през 1883 г. Световноизвестният немски писател и почитател на виното, Гьоте, е бил клиент в началото на XIXти век. Днес, Bassermann-Jordan е сред висшия ешелон в света на винените имения.

Всички от този производител
Пфалц

Пфалц

Пфалц е вторият по големина и един от най-важните винарски региони в Германия с около 23 500 хектара лозя. Само Райнхесен, на север, произвежда повече вино от Пфалц. Лозята са затворени в превъзходен пейзаж, който е дом на разнообразни сортове. Районът Пфалц е важен и за германската история, тъй като е имал централна роля по време на Римската империя. Лозята граничат с винарския регион Райнхесен на север и френския регион Елзас на юг. Регионът е разделен на две отделни зони. Спиращата дъха околност включва планинската верига Хаард, която е покрита с раститерлност, руини на замъци, редици овощни дървета, овощни градини и старинни села. Производството във винения регион Пфалц се характеризира с използването на съвременни технологии, но и традиционни лозарски методи. Виненият туризъм допринася значително за икономиката на Пфалц и много туристи посещават Пътя на виното. Този туристически маршрут е създаден през 1935 г. и все още привлича стотици хиляди посетители в региона всяка година. Това е един от най-топлите винарски региони в Германия. Лятото е сухо, но не прекалено горещо, а зимите са меки. Климатът е достатъчно мек, за да могат сортовете грозде и други култури да процъфтяват и да растат добре. Почвата е доста разнообразна в целия регион, с участъци от пясък, варовик, мергел, льос, гранит и няколко изолирани участъка със шисти. В северната част на района на Пфалц най-често срещаната почва е варовик, докато в южната част на Пфалц по-често се срещат льос и глинеста почва.

Всички вина от този регион
Ризлинг

Ризлинг

Ризлинг е бял ароматен сорт грозде, което произвежда вино в цялата гама - от ботритизирани сладки (едни от най-добрите в света) до сухи и полусухи вариати, с пленителни аромати на цитруси и костилкови плодове, както и типичния петролен аромат, който в определени тероарни изяви може да доминира чувствително. Родината на Ризлинга може да се каже, че са долините на реките Рейн и Мозел в Германия - сортът харесва по-хладното време. Естествено тук са и основните винени региони на страната (Мозел, Райнхесен, Райнгау, Пфалц). Лозята са разположени по стръмните хълмове, затрудняващи механизираната обработка, затова тук лозарските дейности са основно ръчни. Вината от тези райони са свежи и с ясно изразена киселинност. Ризлингът в Германия обаче съвсем не е основният сорт, всъщност друг е виненият регион, в който този сорт е най-разпространен - и това е Елзас във Франция (или Алзас, както го произнасят французите). За разлика от немския ризлинг, френският е по-наситен и пищен благодарение на спецификата на микроклимата там - планината Вогези предоставя защита от северните ветрове и студове, а слънцето е по-щедро в този по-южен регион. Извън тези държави може би Австрия също се представя с интересен прочит на този често наричан цар на белите сортове, а също и в някои държави от Новия свят се правят успешни опити с него.

Всички вина от този сорт

Мнения на клиенти

Все още няма ревюта на този продукт

Напишете първото ревю