Имението Arjolle е основано през 1974 г. от Проспер и Луи-Мари Тейсеренц, а първата им реколта е през 1978 г. През 1982 г. към имението е присъединен и великолепният замък Маргон, разположен на около три километра от Аржол. През 1985 г. към екипа се присъединяват и Чарлз Дъби и Гилем дьо Фозиер, радетели за работа с уважение към природата. По време на пътуване до Калифорния, Луи-Мари развива страст към Зинфандел, което води до засаждането на 1 хектар в общността Pouzolles. Така се ражда необичайното Z на Arjolle: първото вино във Франция, приготвено единствено от сорта Zinfandel. През 2004 г. Франсоа (синът на Луи-Мари) и Рох (синът на Проспер) добавят десет нови хектара лозя - със сортовете Carménère, Muscat Petits-Grains и Viognier. От 2014 г. Саймън (синът на Луи-Мари) и Жофроа дьо Ла Беснардиер също се присъединяват към винения проект.