Cambria е разположена на терасата Santa Maria Bench в едноименната долина в Калифорния, по протежение на река Sisquoc. Това е едно величествено земно формирование, което наподобява формата на пейка. За облегалка служи планинската верига Tepusquet - топографска рядкост с драматичен ефект както върху климата и - разбира се - върху стила на произвежданите тук вина. Без да има какво да спира океанските ветрове, те диктуват ритъма на сезоните и даряват на това прохладно място един от най-дългите лозарски сезони в света. Cambria има 650 хектара, с 14 различни типа почви, обособени в четири отделни парцела. Всяко отделно лозе е разделено на десетки по-малки блокове, основани на геология и топография. Акцентът е Pinot Noir и Chardonnay, но се правят още и Syrah, Pinot Gris, и Viognier. Това са вина с изключителен характер и пътуването Ви в Новия свят на виното, ще спечели много, ако се отбиете и разходите в долината Santa Maria с вината на Cambria.