Барбера Д'Алба Супериоре Бреца 2018
Класически сорт за този проиводител, може да се каже, че тази Барбера чудесно описва Бреца като винар – комплексно вино с дълбочина и изящество, продукт на дълго отлежаване в големи бъчви между 50 и 300 тона от неизпечен славонски дъб. Разкрива балсамови нотки с малко месо, череша и билки на нос. На небцето е елегантно и стегнато с финес и дълъг завършек.
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала сиМоже би ще харесате тези...
Още от този производител
Научи повече за продукта

Brezza
Семейство Brezza владее и управлява винарната и лозята си в района на Бароло от 1885 г. насам. Името си получават от първия производител на виното - Джакомо Бреца, през 1910 г. Вече четвърто поколение цели представянето на тероарната изразеност във вината при пълна хармония с природата и органично земеделие. В основата на философията на семейството е производството на чистосортови вина със спонтанна, дива ферментация и отлежаване в големи дървени съдове от 3000 литра от неизпечен славонски дъб.
Всички от този производител
Пиемонт
Пиемонт се радва на ненадминато място сред най-добрите винарски региони в света. Разположен в северозападна Италия, той е домът на повече вина DOCG от всеки друг италиански регион, сред които са толкова известни и уважавани имена като Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Макар и известен със своите строги, танинови и флорални червени вина, произведени от Nebbiolo, най-голямата история за успех на Пиемонт през последното десетилетие е сладкото, бяло, пенливо вино Moscato d'Asti. Пиемонт се намира, както подсказва името му, в подножието на Западните Алпи, които обграждат северната и западната му страна и образуват неговата естествено граница с Прованс. На югоизток се намират най-северните Апенински планини. Тези ниски крайбрежни хълмове разделят Пиемонт от неговия дълъг, тънък съсед Лигурия и Средиземно море отвъд. Пиемонт: „в подножието на планините“ Алпите и Апенините имат голямо значение тук, по различни начини. Те са до голяма степен отговорни за благоприятния климат в региона и в продължение на много векове осигуряват определено ниво на защита от нашествие. Въвеждането и редовното актуализиране на чужди технологии за винопроизводство е една от основните причини Пиемонт да остане толкова напреднал в лозарството в сравнение с други италиански региони. Близостта на региона до Франция също играе роля в това.
Всички вина от този регион
Барбера
Сортът Barbera е червен сорт грозде, срещащо се в няколко италиански лозарски райони извън родния Пиемонт, като Емилия-Романя, Пулия, Кампания и дори островните региони, Сицилия и Сардиния. В началото на 21-ви век това е третото най-често засаждано грозде за червено вино след Санджовезе и Монтепулчано. Използва се за производство както на блендове, така и на чистосортови вина, като последните все повече взимат превес. Отглеждането на Барбера е документирано още от 17ти век и традиционалистите все още произвеждат вино по тогава разпространения метод - с по-дълга мацерация и по-малко дъб. Почитателите на съвременните техники обаче все по-често се ориентират към по-закръглени, по-достъпни стилове, омекотени от стареенето в дъб. Поради естествено високите си нива на киселини Barbera може да се отглежда в по-топъл климат, без това да се отразява на качеството на вината. Тази киселинност допълва вишневите аромати, характерни за типичните вина от Барбера и допринася за наложения стереотип, че италианските червени вина са зрели, ярки и свежи, а не сладострастни и земни. Когато са млади, повечето вина Barbera имат типичен характер на зрели червени череши, сравнително меки танини и приятна закръгленост. Когато отлежи в бъчва и след това в бутилка няколко години, тези черешови нюанси се превръщат в по-плътна, вишнева дори сливова нотка. Барбера достига своя зенит в Пиемонт, където лозата се представя най-добре на добре дренираните, богати на варовик склонове с топло южно изложение.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю