- ново
Бушар Финлейсън Совиньон Блан 2024
87% Совиньон Блан и 13% Семийон. Oсвежаващо и жизнено бяло вино от региона Уокър Бей в Южна Африка, произведено от най-доброто грозде Совиньон Блан в района. Бледосламен цвят с деликатни аромати на цитрусови плодове, зелена ябълка и нотки на тропически плодове. На небце това вино е свежо и жизнено с аромати на лайм, грейпфрут, ябълка Грени Смит, смокиня, ананас и минерален нюанс. Има средно плътно тяло с пикантен и свеж вкус. Виното се съчетава отлично с морски дарове, салати и леки ястия с паста. То е перфектен избор за тези, които търсят леко и лесно за пиене вино.
Профил
-
Плод
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Алкохол
Сорт
Доминиращи аромати
Чаша за консумация

Температура

Подходящи храни
Зрялост
Готово за консумацияОще от този производител
Научи повече за продукта

Bouchard Finlayson
Бушар Финлейсън е семейно начинание и символ на сътрудничество. Основана от Питър Финлейсон през 1989 г., винарната е резултат от партньорството на основателя с Пол Бушар, известен бургундски винопроизводител. Бушар Финлейсън е място, което съчетава елементите от винопроизводственото наследство на стария свят и иновациите на новото време. Имението на винарната се намира в долината Хемел-ен-Аарде в Южна Африка. От самото начало Питър е пионер в засаждането и отглеждането на сорта Пино Ноар в региона. Той е отговорен за въвеждането и внедряването на Небиоло и Санджовезе в лозята на Южна Африка. Въпреки това, както Пол, така и Питър са отдадени и обичат да създават и разработват уникални вина, които изразяват характеристиките и качеството на техните крайбрежни тероари. Техният съюз и упоритата работа и усилия, които влагат в създаването на винарната, помагат на Бушар Финлейсън да спечели и да се радва на репутацията и славата, които има и до днес. Страстта, която споделят към Пино Ноар, им позволява да трансформират девствената почва на района в, подходяща за лозята. Това полага основите за екстензивния растеж на лозята и развитието на винарната. Работниците в 25-те хектара лозя на Бушар Финлейсън следват щателна система и техника за засаждане на лозите. Те уважават вековните принципи на винопроизводството от Бургундия. Подобни практики позволяват на произведените вина да изразят свежия морски климат на региона. Винарната вярва, че всеки аспект от лозето се отразява във вината. По този начин те полагат огромни грижи за земите си и дори за процеса на прибиране на реколтата. Персоналът подбира и използва само гроздето, което е достигнало желания стандарт на зрялост. Като цяло Бушар Финлейсън смятат, че търпението и труда си заслужават
Всички от този производител
Долината Хемел-ен-Аарде
Хемел-ен-Аарде, регион, сгушен между величествени планински върхове и разпростиращи се полета с финбос, съответства на буквалния превод: раят на земята. Неговата девствена красота е хармонична смесица от добре поддържани лозя, земеделски земи и девствени природни пейзажи. Защитен от урбанизация и индустриализация, този район е част от световно признатото южноафриканско кралство на растенията, прочуто с несравнимото си биоразнообразие. През 2019 г. долината Хемел-ен-Аарде влезе в историята като първия град за творческа гастрономията в Южна Африка, включен в списъка на ЮНЕСКО, отбелязвайки важен етап за африканския континент и предоставяйки допълнителен контекст защо това трябва да бъде точно сред задължителните места в списъка ви с желания за пътуване. От древни почви до прочуто биоразнообразие, тези характеристики силно влияят на вината, произвеждани тук. Трите апелации в Хемел-ен-Аарде се възползват от забележително морско влияние, което го прави един от водещите лозарски региони в Южна Африка. Обилните зимни валежи, защитата от градушка и пролетни слани, хладните климатични условия и бавното зреене допринасят за производството на изключителни Шардоне и Пино Ноар, известни в световен мащаб. Тук 20 малки семейни винарни страстно създават специфични за мястото вина, които излъчват регионална автентичност. Забележително е, че една трета от тези производители са защитници на Световния фонд за дивата природа (WWF), подчертавайки ангажимента си към устойчиви практики и опазване на околната среда. Долината е почитана не само заради изключителните си вина, но и като един от най-пленителните винени региони в Южна Африка с несравнимата си природна красота. Черешката на тортата е близостта до крайбрежния рай Херманус. В допълнение към пленителния сезон за наблюдение на китове, особено през сезона от юли до ноември, когато южните китове красят живописния залив с игривото си присъствие, регионът се гордее и със зашеметяващи плажове, девствена природа, завладяващо изкуство, богата история, процъфтявъща култура и процъфтяваща местна кулинарна и винена сцена.
Всички вина от този регион
Совиньон Блан
Совиньон блан e един от най-известните сортове бяло грозде, успешно излязъл извън границите на родината си Франция и намерил втора родина в Нова Зеландия. Невероятно бързото утвърждаване на Совиньон блан в региона на Марлборо, Нова Зеландия е едно от чудесата в света на виното. Причината за това се корени в интензивния и лесно възприемчив аромат на класическия Совиньон от Марлборо - плодов, наситен и омайващ. Всъщност това е тайната на успеха на Совиньона изначално - той е директен, ароматен сорт, рядко предлага на консуматора скрити нюанси в ароматите и вкусовете, което обуславя лесното му възприемане дори от начинаещ винолюбител. Типичният класически Совиньон блан представя сериозен обхват от аромати - от трева, сено, аспержи до грейпфрут, бяла праскова, бъз и дори езотeричните pipi de chat (напишкано от котка), чемшир и бръшлян.
Всички вина от този сорт
Мнения на клиенти
Все още няма ревюта на този продукт
Напишете първото ревю