1. Начало
  2. Вино
  3. Вид вино
  4. Пенливи вина
  5. Други пенливи
  6. Еспуманте Мурош Антигош Анселмо Мендеш

Еспуманте Мурош Антигош Анселмо Мендеш 2012

В наличност - доставка до 24 часа в работни дни за гр. София, а за страната - според графика на куриера.
Арт.№ 3040

Пенливо вино блан де ноар, приготвено от сорта Алвареао. Избрани са най-добрите лозя от този сорт и ранно бране, за да се получи грозде с отличен баланс между прясна киселинност и ниски нива на захар, от съществено значение за получаване на пенливо вино с високо качество. Пресованият сок се охлажда и утаява при ниски температури в продължение на 48 часа. Ферментацията се провежда в съдове от неръждаема стомана при 16 ° С в продължение на 20 дни. Виното отлежава на утайките в продължение на 5 години, за да се получи пълна автолиза на дрождите. Пенливият процес следва традиционния метод на втора ферментация в бутилка и 12-месечен период на стареене.

Профил

  • Плод
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
  • Алкохол

Сорт

Алвареао

Доминиращи аромати

  • Препечено Препечено
  • Праскова Праскова
  • Цитрусова кора Цитрусова кора

Чаша за консумация

Чаша лале

Температура

Ледено студено Ледено студено

Подходящи храни

  • Зеленчуци Зеленчуци
  • Риба Риба
  • Морски дарове Морски дарове

Зрялост

Готово за консумация

Още от този производител

Повече за това вино

Подобни продукти

Мнения на клиенти

Рейтинг
5
1 Мнения
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Денис
преди 3 месеца
Много приятно
Много приятно вино, едно от любимите ми.