Брънч в Златен рог: Pasta la vista, baby! с Amor y Sal
След кратка творческа пауза, любимото ни кулинарно дуо Amor y Sal – Рая и Файчето – се завръща в уютната атмосфера на Seewines Gallery на ул. „Златен рог“ 20, за да открием официално новия сезон на лежерните недели.
На 1-ви ноември казваме Pasta la vista, baby! на есенния хлад и задачите, за да се пренесем директно под слънцето на Тоскана. Този път главният герой в чиниите е нейно величество пастата – ръчно приготвена, ухаеща на пресни билки, разточителен сос и много любов.
Тъй като италианският хедонизъм и добрата паста изискват перфектния партньор, този път сменяме традиционните сутрешни балончета с нещо по-сериозно. За да сгреем душите ви, в чашите ще наливаме богато, кадифено червено вино, специално селектирано от сомелиерите на Seewines.
Забавете ритъма, оставете сетивата си на нас и елате да споделим първата неделя от ноември без бързане, с хубава храна и с чаша вълшебно червено вино в ръка.
ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ
Занаятчийска паста с бавно готвено, ароматно телешко рагу
Домашна лазаня с артишок, поднесена със свежа неделна салата
Лимоново тирамису – свеж и копринен завършек на следобеда
ОСОБЕНОСТИ
Местата са ограничени – 22
Цена – 40€
ПРЕФЕРЕНЦИИ
В дегустационния куверт са включени: дегустационно меню, кафе, чай и чаша
специално селектирано червено вино.
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Gallery на ул. „Златен Рог“ 20 – неделя, 1 ноември, от 13:00 ч. до 17:00 ч.
Брънч в Златен рог: Pasta la vista, baby! с Amor y Sal
Свързани предстоящи събития
Дунав прекосява Европа, свързвайки различни държави, култури и винени традиции. По пътя му се редуват стръмни лозови тераси, прохладни долини и широки равнини, в които лозята от векове са част от пейзажа.
Шест вина от Молдова, Италия, Испания и Португалия с редки и малко познати сортове. Време е да оставим обичайния избор настрана и да открием вина, които рядко поръчваме, но може би трябва
Разпознаваш безпогрешно основните и най-разпространени сортове, както и различните стилове вина, които се правят от тях? В такъв случай, те каним (и предизвикваме) да се присъединиш към нашето вълнуващо събитие, на което ще опитаме на сляпо шест представители на български производители и ще се опитаме да отгатнем какво е виното в чашата ни, ще разсъждаваме каква е възрастта и ще поспорим какво e качеството му.