Шампан, Креман и други балончета
Дегустацията ни ще бъде посветена изцяло на тях, а фокусът в нея ще падне преобладаващо върху вината с балончета, направени по т. нар. традиционен метод. Той е по-скъп и трудоемък, но затова пък и даващ по-комплексни и считани за по-престижни пенливи вина. Чрез него се правят вината на Шампан, испанската кава, италианските пенливи вина от Франчакорта и Тренто, както и в редица други региони по света.
Ще обърнем внимание и на набралата огромна популярност в последните години категория пет-нат, или естествено пенливи вина, за чиято направа се прибягва до стар и естествен метод, или т. нар. méthode ancestrale.
Каним ви да запазите още днес своя билет за тази весела и лежерна дегустация, в която да откриете новото си любимо пенливо вино за предстоящия сезон и да се настроите подобаващо на празнична вълна.
ВИНЕН ЛИСТ
2021 Пет-нат Розе без грим, Винарна Ялово
2020 Rouanne Brut Nature, Comte de Grignan IGP, Louis Barruol
NV Monmousseau Brut, Crémant de Loire AOC, Monmousseau
NV Lamblin Brut, Crémant de Bourgogne AOC, Lamblin & Fils
2011 Dosaggio Zero Millesimato, Franciacorta DOCG, 1701
NV Violaine Brut Nature, Champagne AOC, Benoit Lahaye
ОСОБЕНОСТИ
-Местата са ограничени – 12
-Цена – 50 лв.
-Цена два билета – 90 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 40 лв.
ПРЕФЕРЕНЦИИ
-Вината ще се дегустират в чаши Zalto
-В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин
-Гостите на събитието ще могат да закупят вината с 10% отстъпка.
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Gallery на бул. България 106 – четвъртък, 5 май, 19:30ч.
Шампан, Креман и други балончета
Свързани предстоящи събития
Потопи се в едно изискано винено пътешествие из сърцето на Балканите и Източна Европа – регион, където древни традиции и съвременни винени практики се преплитат в хармония.
Настоящата ни дегустация ще те отведе на вълнуващо пътешествие (с чаша вино в ръка) до Южна Африка - една от класическите винени държави, които сме свикнали да слагаме под общия знаменател Нов свят.
В разгара на лятото, по изрично настояване на нашите любознателни клиенти, новото ни пътешествие с чаша в ръка ще ни отведе от Пловдив до Германия - класическа и традиционна винена дестинация, известна най-вече със знаковия си сорт ризлинг.