Вино вечеря в Quche с Винарско имение Драгомир – гост Наталия Гаджева

Винарско имение Драгомир е известно с качеството и страстта, с която създават вината си. През всичките години са водени единствено от мисълта за създаване на вина със собствен стил – безкомпромисни като качество, максимално показващи потенциала на тероара на микрорайоните на България, винифицирани с щадящи технологични практики и основно произведени с голямо участие на локални (автохтонни) сортове грозде – Рубин, Мавруд, Димят и купажи с тях. На 28 март Наталия Гаджева ще бъде наш гост и ще ни разкаже за интересния процес на винопроизводство, който стои зад всяка бутилка, както и за вдъхновението, което движи екипа на изба Драгомир.

Още сега запазете своето място, обещаваме, че ще се впечатлите от вкусове и аромати!

ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ

2023 Сарва Димят
Маринован карфиол, крем от карфиол, конфитиран чери домат и скариди

2023 Натали Совиньон Блан
Тартин с козе сирене, сладко от перлен лук и сладко кисела тиква

2023 Сарва Розе
Сашими от маринована сьомга, алабаш, синап и краставица, винегрет с шалот и соев сос

2020 Питос Рубин
Бавно сготвено патешко с пюре от пащърнак, печен пащърнак и червени боровинки

2012 Мавруд Драгомир десертно
Гато марсел

ОСОБЕНОСТИ

-Местата са ограничени – 18
-Цена –  90 лв. 
-Цена два билета – 170 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box –  80 лв. 

ПРЕФЕРЕНЦИИ
- В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино
 

КОГА И КЪДЕ

Заповядайте в Quche на ул. Оборище 37 – петък, 28 март 2024, 19:30 ч.

Водещ на събитието: Красимира Ефтимова с гост Наталия Гаджева