Дегустация в Златен рог: Шабли – северният полъх на Бургундия
И както при всички престижни бели вина на Бургундия, сортът е само един - шардоне.
През 50-те години на миналия век Шабли е бил на прага на изчезване с останали едва около 500 хектара. Последните десетилетия обаче вината оттам са си възвърнали симпатиите на винолюбителите, търсенето е нараснало и площите със засадени лозя са се увеличили отново.
За нашата дегустация сме избрали вина от различните нива в йерархията на Шабли и ще се убедим, че като регион Шабли е перфектното изражение и доказателство за значението на тероара.
Каним ви да запазите още днес своя билет за тази неповторима и абсолютно задължителна за всеки винолюбител дегустация и ще разберете какво прави вината на Шабли толкова специални и желани.
ВИНЕН ЛИСТ
2023 Petit Chablis Hauterivien, Maison Pommier
2024 Chablis, Maison Pommier
2023 Chablis, Garnier & Fils
2023 Chablis 1er Cru Troesmes, Maison Pommier
2023 Chablis 1er Cru Beauroy, Garnier & Fils
2020 Chablis Grand Cru Vaudesir, Domaine Bernard Defaix
ОСОБЕНОСТИ
-Местата са ограничени – 14
-Цена – 40 € / 78.23 лв.
-Цена два билета – 75 € / 146.69 лв.
-Цена за абонати на Mystery Box – 35 € / 68.45 лв.
ПРЕФЕРЕНЦИИ
-Вината ще се дегустират в чаши Josephine
-В дегустационния куверт са включени по 50 мл от вид вино, плата със сирена и колбаси, хляб и зехтин
КОГА И КЪДЕ
Заповядайте в Seewines Лозенец на ул. Златен Рог 20 – вторник, 7 юли, 19:30ч.
Водещ на събитието: Асен Милушев
Дегустация в Златен рог: Шабли – северният полъх на Бургундия
Винен лист за събитието
Свързани предстоящи събития
Има вина, които носят усещане за място още с първата глътка.
Повече от осем години избираме вина от цял свят и България, за да те изненадаме и с непознати, и със световноизвестни сортове от доказали се с годините производители и от малки занаятчийски изби.
Две винени култури, един цвят – открий разликите в стила, тероара и характера.