Светът на виното е по-хубав на живо

Ключовите сортове на Бордо са пропътували надлъж и нашир земното кълбо до такава степен, че последните години Каберне Совиньон и Мерло окупират върха и печелят съревнованието за най-засаждани сортове в световен мащаб.

Когато говорим за Ризлинг, неслучайно асоциацията му с Германия е почти автоматична - тя е най-големият производител на вина от сорта и там той заема една четвърт от всички насаждения. Вината покриват цялата палитра стилове - от сухи до прелъстително сладки, които са и сред най-добрите десертни вина в света.

Споменаването на Пиемонт моментално извиква у страстните винолюбители представата за най-емблематичния му сорт Небиоло. Тук всеки има своите предпочитания относно произхода му - Бароло или Барбареско - двете най-престижни и известни апелации за тези ароматни и способни да отлежават дълго вина.

Макар да е още зима, ние жадуваме за бели вина и с първото ни събитие тази година отиваме не къде да е, а в Бургундия, за да опитаме вина, които по цял свят се считат за еталон на качество и примери за подражание, когато става дума за сорта шардоне.

Легендарният статут на много от вината, наричани супертоскански, е универсално приет по цял свят днес, но до средата на миналия век стилистиката им е била не само нечувана, а дори апокрифна. През 1940 г. маркиз Марио Инчиза дела Рокета започва да екс...